高铁网上订餐首日体验 广州南站可点广式快餐

来源:金羊网 作者:刘勇 马化展 发表时间:2017-07-18 06:25

昨日,在广州南站,商家将外卖送至网络订餐配送中心,由工作人员统一送上列车

昨日,在广州南站,商家将外卖送至网络订餐配送中心,由工作人员统一送上列车 新华社 发

广州南站上线72街和肯德基,价格从20元至88元不等,可用微信或支付宝支付

金羊网记者 刘勇 马化展

从单一到多样,从统一口味到地方特色小吃,随着网上订餐推行,乘坐长线高铁的你,可以选择十几家饭店的数十个菜品,以及一些地方特色食品丰富旅途生活,让旅途有美食相伴。

昨日是“高铁叫外卖”施行第一天,铁路部门在国内27个主要高铁客运站,推出动车组列车网上订餐服务。这是继去年推出“中国铁路餐饮”系列产品后的又一改革新举措。记者了解到,广州南站成为首批试点供餐站之一。

A 27个高铁站试点网络订餐

据中国铁路总公司有关部门负责人介绍,7月17日起,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可以通过12306网站、手机APP等方式预订所乘列车餐车供应的餐食,还可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。

此次试点的供餐站共27个,主要为上海、天津、广州、南京、杭州、西安等省会及计划单列市所在地高铁客运站。

B 列车开行前两小时停止下单

据了解,高铁外卖的具体配送流程是:通过资质审核上线的商家将预订的餐食送到高铁站的配送点,经过相应的食品安全检查后,由配送点工作人员送到站台,列车服务人员在站台与配送人员交接,之后由列车服务人员把餐食送到订餐时指定的车厢和席位。

记者昨日体验发现,12306网站首页有“坐高铁点外卖”的广告宣传和“订餐服务”选项。通过12306网订票成功后会收到“是否订餐”的提示,乘客可按页面提示确认订餐。

12306手机客户端在打开后会有提示版本更新,更新后的“商旅服务”选项会有“订餐服务”,点开后可选择乘车日期和出发车次,在不同的站点选择该站点提供的餐食选项。

值得一提的是,此次试点高铁订外卖餐款的支付方式可采用支付宝或微信支付。支付宝相关负责人表示,此前12306已支持用支付宝购买火车票,部分高铁、动车上的消费也已支持支付宝扫码付款。这次接入网上订餐系统,旅客能够实现“无现金”吃饭了。

除了可以提前为自己点餐外,不乘坐该趟动车组列车的人也可通过登录12306网站和手机APP,为其他乘坐该列车的旅客提前预订外卖。

需要注意的是,高铁网络订餐并非想象中的坐在高铁列车上悠闲点外卖,各配餐站会在列车开行前两小时停止接单。如果旅客改变用餐计划,须在送餐车站正点开车前两小时前退订,完成退订后,钱款会自动返还至支付账户。

订餐页面截图

订餐页面截图

高铁网上订餐首日体验 广州南站可点广式快餐

C 外卖平台有望加入高铁订餐

今年年初,上海高铁方面曾与网上订餐平台“饿了么”合作,在25趟高铁上推出订餐服务。记者注意到,此次铁路部门的订餐服务,并非选择与网上订餐平台合作,有旅客呼吁更有经验的外卖平台加入。对此,知名网上订餐平台美团方面表示,“目前还没有与铁路部门合作,但我们也在积极与铁路部门沟通合作机会和可能性”。

据广铁集团有关负责人介绍,国内一些知名的餐饮企业根据动车组供餐及配送特点,正在开发相关餐饮品种,随着动车组互联网订餐服务的逐步推广,可以预期,上线的商家和食物品种将会逐步增多。

地方特色美食入菜谱

记者查询12306网站订餐功能发现,除了肯德基、麦当劳、德克士等之外,沿途供餐站还有多种地方美食供乘客选择。例如,途经广州南站可订购“七十二街”的广式餐点;成都东站、重庆北站可预订“川之味”热辣川味美食;西安北站则供应“大唐腾记”、“飞花”等品牌的腊汁肉夹馍,在太原南站可品尝传统的“好主妇”中原美味。

据广铁集团有关负责人介绍,该集团此次提供互联网订餐服务的车次范围为广州南站、长沙南站的始发及途经的G、D字头动车组列车。广州南站首批通过资质审核上线的商家为72街和肯德基,长沙南站首批上线的为真功夫、毛家饭店、肯德基。

记者昨日输入广州南至北京西的G66次发现,途经配餐站有广州南站、长沙南站、武汉站、郑州东站、石家庄站五个站点。其中,广州南站有肯德基和72街两家可以选择,两家的配送费均为8元/次。肯德基的选择较少,且价格较高,套餐中只有79元的香辣鸡翅分享餐和88元的原味鸡分享餐,以及9元的葡式蛋挞。

72街的选择相对较多,分为早餐和午餐、晚餐,早餐有23元的叉烧包+皮蛋瘦肉粥、20元的荷香糯米鸡+皮蛋瘦肉粥、22元的猪仔包+皮蛋瘦肉粥共三种选择;午餐、晚餐则为42元的香菇滑鸡饭套餐、40元的酸菜卤肉饭套餐、48元的红烧排骨饭套餐、48元的支竹牛腩饭四种套餐,套餐中除了主菜、白饭外,还有田园菜豆、菜干炖龙骨汤或者冬瓜干炖龙骨汤。

直击配送

热腾腾的美食在等你

昨日上午,华南最大的高铁枢纽站广州南站一如既往地人潮涌动。

11点40分——从深圳北站开往桂林北站的G2904次列车到站前34分钟,72街广州南站店店员将一份热腾腾的盖饭套餐送到了火车站配送中心。这份盖饭套餐是去桂林出差的乘客刘诚殷在网上预订的。

车站配送中心位于广州南站东南面零零层,处在站台正下方,15台垂直电梯可供乘坐直接到达。车站配送中心工作人员签字接收,接过了网上订餐配送的“接力棒”。

11点45分,三名广东省卫生监督所人员对外卖的温度、品质、时间进行检测。检测通过后,车站配送员将套餐转移至一个特制保温箱中,开始前往站台进行配送。

11点50分,配送员到达站台,在指定地点等候列车到站。

12点14分,G2904次列车到站,列车乘务员下车接收套餐,从餐车出发送往订餐人处。

12点20分,在高铁开动两分钟后,刘诚殷收到了热腾腾的套餐。

刘诚殷说:“以前要等候叫卖的推餐车,或者穿越重重人群去远处的车厢,比较麻烦。这个网络订餐一上车坐上座位就能送到开吃,很方便,菜量也足。”

知多D

哪27个高铁站 可供餐?

长春站 长春西站 沈阳北站

石家庄站 天津西站 太原南站

郑州东站 武汉站 汉口站

西安北站 济南西站 合肥南站

南京南站 上海虹桥站 杭州东站

南昌西站 福州站 福州南站

厦门北站 长沙南站 广州南站

南宁东站 成都东站 重庆北站

贵阳北站 兰州西站 西宁站

订餐时需提供收餐人包括车次、日期、车厢、座位号等在内的车票信息和联系方式,还可提供餐具数量、是否需要发票以及“少放辣”、“少放醋”、“不要香菜”、“不要大蒜”等备注信息。

本版制图\黄绮文

 

编辑:邬嘉宏
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