1月11日,广西柳州市街道旁和居民小区里挂满民众自制的腊肉。在该市三江侗族自治县丹洲镇丹洲村里,村民们也在挑选腊味,为即将到来的春节做准备。腊肉备受南方民众的喜爱,每到腊月时节,家家户户都会制作腊肉,四处腊味飘香。经过二十多天的晾晒后,腊肉将成为春节期间一道备受欢迎的美味佳肴。吴练勋摄
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