《视界看中国》走进中山，撒贝宁李思思解读“匠心传承”

《视界看中国》走进中山，撒贝宁李思思解读“匠心传承”

金羊网讯 记者林翎，实习生孙浩然，通讯员周湘红、高明国报道：一座怎样的城才能兼具“国家历史文化名城”和“美食之城”两大城市名片？随着中央电视台财经频道《视界看中国》第四站节目录制的落地中山市，这一切也都有了答案。4月13日，央视著名主持人撒贝宁、李思思，影视剧演员赵文瑄、著名作曲家李海鹰等来到广东中山，他们将通过手机旅拍的方式，用镜头记录下这座城市的“独家记忆”。

“中山装”虽然是中山这座城市的“名片”之一，但现在大部分都已采用机械加工，传统纯手工艺定制的中山装已属罕见。在本期《视界看中国》节目录制中，小撒队从网友提供的线索出发，决定寻找定制“中山装”的老手艺人陈文铸，希望从他手工定制“中山装”的过程中获取灵感，“手拍”出能体现“中山装”精气神的照片，致敬老手艺人数十年如一日的匠心精神。

据悉，陈师傅今年已经65岁，做中山装已经50年了；在他看来，手艺人应该有一股不服输的精神，一门技艺的传承就和一个人的梦想一样，梦在哪里，哪里就有希望。

而本期节目的第二道主题“爱的味道”，作为队长的小撒和思思在队友的帮助下，拟定了两个截然不同的拍摄方向。

沙溪扣肉、白切鸡、皮胶焖鸭、瓦罐汤、芦兜粽……汇聚美食的中山就是“吃货”们的心中梦。作为一个地道的中山人，李海鹰向队长小撒推介了当地最具有代表性的传统美食“石岐乳鸽”。据悉，石岐乳鸽距今已有100多年的历史，是目前中国肉质最优良的肉鸽品种之一，即使在国外唐人街，也能经常看到“石岐乳鸽”的招牌。此番小撒队所走访的制作手艺的传承人黄大师，迄今已做了40年的乳鸽。

与小撒队不同，李思思与队友在本期节目中决定“走心”一把，将镜头对准中山独有的标识“慈善”，试图通过挖掘感人的故事，用“手拍”方式呈现这座城市“爱的味道”。

李思思一队在慈善活动负责人的带领下来到“剪纸老人”梁杰康家中，梁杰康老人曾经是一名教师，退休后通过剪纸募得资金捐给慈善组织。思思和队友赵文瑄当即决定，要联络学生们为梁老师准备一场惊喜。在这场惊喜中，并不擅长做饭的李思思也亲自下厨为老人制作了一道中山独有的菜。