肉类蔬菜是否安全 来这里免费检测半小时有结果

来源:金羊网 作者:宋昀潇 发表时间:2018-07-12 20:25

白云湖街食药监所成立食品安全快速检测室

金羊网讯 记者宋昀潇 通讯员云宣、杨黛清 报道:买的肉有没有瘦肉精?蔬菜有没有农药残留?这些都是群众最关心的餐桌大事。

近日,白云湖街食药监所积极探索“互联网+智慧食品安全监管”模式,在全区率先成立了街属食品安全快速检测室,白云湖街的居民不用再担心自己的餐桌安全了,只要对购买的食品安全有疑问,就可以免费到白云湖街食药监所的快速检测室进行检测,只需要半小时左右就可以获得准确的检测数据。

近日,白云湖街食药监所在夏茅商业广场组织开展超市食品和食用农产品“你送我检”进社区活动,现场除了教居民如何辨识真假食盐,还可以为居民快速检测蔬菜瓜果、肉类、米粉、咸菜、饮料等日常主要消费食品,检测项目包括农药残留、注水肉、有害添加等,吸引了众多居民参与。“除了进行一些食品安全的科普性知识宣讲,我们还现场收到了25份居民提供的检测样本。”白云湖街食药监所相关负责人介绍,这些检测样本主要是蔬菜瓜果,还有肉类和饮料。

据介绍,“你送我检”活动将在白云湖街成为常态化活动,每个月将开展一次,不仅如此,重大节假日期间,还将开展针对性快速检测活动。目前,已经在端午节期间开展了一次对粽子的针对性检测。“主要是对粽子中的糯米和肉类进行检测,让居民在整个端午节期间吃到了放心粽子。”上述负责人表示,重大节假日期间,该街食药监所还会对到辖内的学校、饭店等重点场所进行食品安全排查。

白云湖街食药监所相关负责人介绍,该所一直在积极探索“互联网+智慧食品安全监管”模式,并联合第三方公司成立了食品安全快速检测室。据介绍,白云湖街面积超过1000平方米的超市有5间,另外还有大朗和夏茅两个市场,其中两个市场由市食药监局进行驻点监管,配有专门的检测人员,辖内的超市和其他农贸市场则由街食药监所进行检测。

“我们辖内的超市都是私营的小型超市,一直以来存在监管不到位的问题。而超市经营者往往因为怕麻烦、怕增加成本不愿意主动将其产品送检。”上述负责人表示,一开始5家规模较大的示范性超市对食品送检都很抵触,在连续对一家示范性超市的蔬菜瓜果肉类进行检测,连续两周发现有8批次不合格后,超市经营者才真正了解检测的重要性。目前,5家面积示范性超市内的生鲜食品每天主动送检,没有再出现不合格现象。

记者了解到,快速检测室设在该街食药监所内,工作日期间每天有工作人员上班,检测的样品会在这里保留48小时,每天早上送检的样品会在中午前将数据反馈给超市。

此外,快速检测室还向普通居民提供免费检测,居民有不放心的食材和其他食品均可以放到这里来检测。“我们还开设了微信公众号,对每天检测的食品数据进行公示。”该负责人还表示,未来他们还将在辖内设立固定的检测食材回收点,居民可以就近将需要检测的食材样品放置于监测点,工作人员每天定时去收取,当天将检测结果通过微信公众号或者手机短信等方式进行反馈。

编辑:Giabun
数字报

肉类蔬菜是否安全 来这里免费检测半小时有结果

金羊网  作者:宋昀潇  2018-07-12

白云湖街食药监所成立食品安全快速检测室

金羊网讯 记者宋昀潇 通讯员云宣、杨黛清 报道:买的肉有没有瘦肉精?蔬菜有没有农药残留?这些都是群众最关心的餐桌大事。

近日,白云湖街食药监所积极探索“互联网+智慧食品安全监管”模式,在全区率先成立了街属食品安全快速检测室,白云湖街的居民不用再担心自己的餐桌安全了,只要对购买的食品安全有疑问,就可以免费到白云湖街食药监所的快速检测室进行检测,只需要半小时左右就可以获得准确的检测数据。

近日,白云湖街食药监所在夏茅商业广场组织开展超市食品和食用农产品“你送我检”进社区活动,现场除了教居民如何辨识真假食盐,还可以为居民快速检测蔬菜瓜果、肉类、米粉、咸菜、饮料等日常主要消费食品,检测项目包括农药残留、注水肉、有害添加等,吸引了众多居民参与。“除了进行一些食品安全的科普性知识宣讲,我们还现场收到了25份居民提供的检测样本。”白云湖街食药监所相关负责人介绍,这些检测样本主要是蔬菜瓜果,还有肉类和饮料。

据介绍,“你送我检”活动将在白云湖街成为常态化活动,每个月将开展一次,不仅如此,重大节假日期间,还将开展针对性快速检测活动。目前,已经在端午节期间开展了一次对粽子的针对性检测。“主要是对粽子中的糯米和肉类进行检测,让居民在整个端午节期间吃到了放心粽子。”上述负责人表示,重大节假日期间,该街食药监所还会对到辖内的学校、饭店等重点场所进行食品安全排查。

白云湖街食药监所相关负责人介绍,该所一直在积极探索“互联网+智慧食品安全监管”模式,并联合第三方公司成立了食品安全快速检测室。据介绍,白云湖街面积超过1000平方米的超市有5间,另外还有大朗和夏茅两个市场,其中两个市场由市食药监局进行驻点监管,配有专门的检测人员,辖内的超市和其他农贸市场则由街食药监所进行检测。

“我们辖内的超市都是私营的小型超市,一直以来存在监管不到位的问题。而超市经营者往往因为怕麻烦、怕增加成本不愿意主动将其产品送检。”上述负责人表示,一开始5家规模较大的示范性超市对食品送检都很抵触,在连续对一家示范性超市的蔬菜瓜果肉类进行检测,连续两周发现有8批次不合格后,超市经营者才真正了解检测的重要性。目前,5家面积示范性超市内的生鲜食品每天主动送检,没有再出现不合格现象。

记者了解到,快速检测室设在该街食药监所内,工作日期间每天有工作人员上班,检测的样品会在这里保留48小时,每天早上送检的样品会在中午前将数据反馈给超市。

此外,快速检测室还向普通居民提供免费检测,居民有不放心的食材和其他食品均可以放到这里来检测。“我们还开设了微信公众号,对每天检测的食品数据进行公示。”该负责人还表示,未来他们还将在辖内设立固定的检测食材回收点,居民可以就近将需要检测的食材样品放置于监测点,工作人员每天定时去收取,当天将检测结果通过微信公众号或者手机短信等方式进行反馈。

编辑:Giabun
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