这个夏天 快来白云寮采村采摘火龙果

这个夏天 快来白云寮采村采摘火龙果

红肉娇艳白肉晶莹直教人垂涎三尺

金羊网讯 记者宋昀潇 通讯员云宣、张苑云、石建华报道：将一个直径约10厘米的火龙果一切为二，顿时汁水满溢、果香飘飘，白肉的晶莹剔透，红肉的娇艳欲滴，直教人垂涎三尺。当前，正是广州白云区火龙果的成熟季节，在钟落潭镇寮采村，30多亩火龙果红彤彤地已压弯枝头，吃货们还在等什么？周末约上三五亲朋好友，到寮采村体验下地采摘、大快朵颐的乐趣吧。

位于流溪河畔的寮采村，由于土壤中有丰富的矿物质，所以非常适合火龙果生长。“正是这样得天独厚的种植优势，让这里种植出来的火龙果更清甜可口，营养价值很高，每逢水果盛产季节，都吸引众多市民前来。”该村火龙果种植人员介绍说。

在采摘园里，火龙果树种植得整齐划一，老少游客挎着果篮体验下地采摘、大快朵颐的乐趣。“孩子们火龙果吃得不少，但是不知道火龙果树长什么样。带他们来实地体验一下，不仅认识了火龙果树，而且感受到了劳动的辛苦。”游客沈女士说。

目前，寮采村种有30多亩的火龙果，每年6月底7月初开始采摘，持续到明年1月才逐渐结束。其种植人员说，这里的火龙果有红肉火龙果、水晶红肉火龙果、水晶白肉火龙果3个品种，采取“一叶一果”的方式进行种植，今年预计产量将达到8万斤左右。据了解，这里的火龙果又以红肉的品种最佳，色泽艳丽、果实小巧，皮薄、肉甜、汁多，深受消费者喜爱。种植人员告诉记者，比起白肉火龙果，红肉火龙果中含有丰富的花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，更具美白润肠、降低胆固醇，预防便秘、大肠癌等养生功效。近年来，寮采村的火龙果园以采摘游玩的休闲方式，越来越受到游客的欢迎，并成为了火龙果的主要销售方式。目前，周末、假期日均游客1500人，最高峰达到2500人。