那些没有电扇和空调的夏夜，最是一番迷人风情

那些没有电扇和空调的夏夜，最是一番迷人风情

　　这一幕在我记忆中定格：在夜色中，在江风里，在月色下，一个个身影，沿着一艘艘拖船向前奔跑，欢呼雀跃，疯狂如一个个幸福狂欢的小妖魔

　　主播/羊城派记者 崔文灿

　　我家住在江南的一座古镇上，叫大通镇。镇上，有一条连接长江的青通河，乍一听，以为是通天河。在大通，夏夜的风情最为迷人。

　　码头上，江风习习。几十人聚集在一只驳船上，或者聚集在停靠轮船的“敦鼓”上。提几桶江水，冲洗甲板后，铺上草席，就可以睡在上面纳凉过夜了。

　　大家唱着歌，听老人讲故事，还有人吹笛吹箫。有时，我们睡到半夜起来，用渔网，或者用长竹竿和尼龙丝线制成的捞兜，在江里捞鱼。一会儿，就捞一箩筐的鱼虾。

　　那鱼有鳜鱼、鮰鱼、鲶鱼，偶尔还能捕获最珍贵的鲥鱼；更多时候，捕获的是不值钱的鲤鱼、鲫鱼、黄姑鲳和虾，有时还捞到江里的螃蟹。

　　鲥鱼，不除鳞，清蒸了吃。那藏在鳞底的油脂，鲜得令人瞠目结舌，几十年后，仍然回味无穷。如今长江里的鲥鱼极少，一斤可卖近万元，也吃不着；更多的，现在是人工饲养的鲥鱼，那味儿差远了，吃在嘴里，如同嚼蜡。

　　鳜鱼与螃蟹，剔了骨，拆取肉，与家里饲养的黑猪肉掺在一起，煮成了下面条的臊子。那臊子与面条掺和在一起，其鲜美绝佳，吃在嘴里，鲜味直窜心尖。鲶鱼也不错，煮豆腐吃，那豆腐比鱼好吃百倍，鲜香浓郁，让舌尖美得真打卷儿。

　　江虾，热锅里煸炒，泛着玉般白色，质地晶莹，口感极鲜，如食天宫琼肴。那时，虾太多了，晒干后，吃不了，整筐整篮就倒掉了。

　　如今，这样的江虾，少得可怜，在饭馆炒一碟，价格也贵得惊人。江里的鲤鱼、鲫鱼和黄姑鲳，其实也极其鲜美，可是那时由于太多了，多得一分钱就可以买一斤。

　　很多时候，乘着夜色，几十个孩子跳入江里，纷纷向江中心正在逆流而上的拖船游去。游到拖船边，伸出手抓住挂在拖船上的橡皮轮胎，轻盈一跃，便勾身上了拖船。

　　在夜色中，在江风里，在月色下，一个个身影，沿着一艘艘拖船向前奔跑，欢呼雀跃，疯狂如一个个幸福狂欢的小妖魔。在拖船上，可以看见古镇灯火阑珊，看见远远的青通河的流水，那般清澈，与混浊的江水泾渭分明，却迅速浑然一体。

　　那时，没有电扇，更不会有空调。有一把蒲扇，或者有一把芭蕉叶扇，就够幸福了。在夜晚江上，一般有风，极怡人。可是偶尔天气过热，没有一丝风，闷得人透不过气来，也需要摇摇扇子。也许因为太穷，纳凉的人，为了一把扇子，或者丢了芦花枕头和破草席，也要打架，或者争吵。

　　孩子们个个是“浪里白条”，其中有两个人，能够潜到水下10米的旋涡泥沙里，抓起石头；浮出水面时，踩着水，将石头高高举在手中，高声宣扬着，那得意洋洋的劲头，像抓住了一个大胖金娃娃。

　　那个人是盲人，名字叫焦雷，我的一位同学为他拍摄过一部新闻纪录片《光明行》，获得了国家级新闻片一等奖。他潜水时，脚朝下，潜水的时间会更长些。

　　而我胆更大，头朝下，常撞到江边的砌石墙，有一次竟然在抓住石头时，当我快速出水面时，一头撞在驳船的船底。那时的肺活量超强，只有我和焦雷，可以从驳船头跳下去，潜过驳船，在驳船尾才露出头来，哈哈大笑。

　　几十年不见后，当我再一次见到焦雷时，他听到我的声音后，竟然能叫出我的名字。让我既惊喜，又感动，还有点儿幸福。

　　有一夜，我没有下水。一位同学把我从驳船上推到了江里，我没有露头，一口气穿过了驳船，然后悄悄地跑回家去了。那位同学吓了个半死，几天也不敢去上学。多年后，他见到我时还说，你真行，是吓死人的活水鬼！

　　来源｜《羊城晚报》2018年07月29日 A10版，文本：鲍安顺

　　图片｜视觉中国

　　责编｜樊美玲