市场监管总局：学生军训间歇应注意补水，且饮水勿过急过猛

市场监管总局：学生军训间歇应注意补水，且饮水勿过急过猛

金羊网讯 记者马灿报道：军训期间饮食宜清淡，训练间歇注意补水，但饮水勿过急过猛。9月14日，为帮助广大师生合理安全饮食，国家市场监管总局发布开学季饮食安全消费提示。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出，开学后生活节奏加快，学生应保证充足能量和优质蛋白的摄入，谷物、肉类、蛋、奶制品摄入要均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，少吃冷饮、冰淇淋，尽量避免食用生食鲜肉制品、水产品等。

“避免睡前吃零食，以免造成肠胃负担，引起失眠、龋齿等。”马冠生说，人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得，零食只能是一种补充，不能无节制地吃，可选择在两餐之间适当食用。

同时，购买零食时注意查看保质期，不要购买“三无”食品。

军训饮食要重视，补充水分有讲究。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群称，学生军训是对身体意志的双重考验，体能消耗大，饮食营养尤为重要。

“军训期间饮食宜清淡、有规律，忌食辛辣冰冷食物。”沈群说，早餐和中餐要吃饱，避免空腹训练；而且在训练间歇要注意补水，但饮水勿过急过猛，以免短时间摄入大量水分对心脏和肠胃造成刺激，淡茶水、淡盐水、绿豆汤也是不错的选择。