央视网消息:广东省惠州市地处广东省东南部,是珠三角东部新兴的工业化城市,它也是粤港澳大湾区能源科技创新中心。在那里除了电子、石化等支柱产业之外,农业也正在走向高质量发展。
在广东省惠州市惠城区丝苗米产业园,记者看到稻田里游着鱼和鸭,在这种立体种养环境下,鱼鸭能清除田中的杂草,吃掉害虫,而水稻又为鱼鸭的生长提供丰富的天然饵料。
广东海纳农业研究员副院长 邱崇文:田里面的话,我们是不打除草剂的,提升了稻米的品质。
邱崇文给记者算了一笔账,以稻鳖共养为例,每亩的稻谷年产出在2500元到3000元,而100只鳖可以卖到7000元到8000元,这样下来每亩年产值能够突破万元。
广东海纳农业研究员副院长 邱崇文:我们立体种养模式,包括一些其他的模式,我们把整个稻田的产值“天花板”突破掉。
突破了稻田产值的“天花板”还不够,在产业园里,记者还发现了一台家用活米机,机器几分钟就可以将糙米研磨成五种不同精度的食用米,这五种米各自口感和营养价值都不同。
广东海纳农业有限公司副总经理 李沛欣:像这个米,我们达到七分的标准,这样有部分的米粒保留了一定的胚芽,可以说是传统意义上的留胚米。那这样子的话,胚芽这一块的部分营养成分就保留下来了。
目前,这家企业的大米加工项目已经实现了标准化、规模化生产,通过深加工,他们还将米皮做成固体饮料、饼干制品等一些附加值更高的产品。而事实上,自2018年开始,在广东省三年安排75亿元的财政扶持下,150个省级现代农业产业园正在加快建设。