文、图/金羊网记者 宋昀潇 通讯员 云宣
疫情当前,菜价受影响吗?目前需不需要屯?
1月29日,江南果菜市场供应量5019吨,比前两天增长10%以上,黄沙水产交易市场、广州鱼市场日均交易量360吨,同比增长2%。
在批发价格方面,本地菜心环比下降35%,娃娃菜环比下降51%,生菜环比下降38%,小塘白菜环比下降44%,土豆环比下降19%。
批发价回落迅速传导到各大农贸市场,1月29日,各大农贸市场菜价普遍回落,小北登峰市场供应充足,叶菜比昨天明显下降,生菜从8元 /500克降至5元,菜心从12元 /500克降至10元。海珠区沙园农贸市场蔬菜价格普遍比前天回落1-2元。番禺区洛溪新城市场档口已全部开档,瘦肉价格从前两天的60元 /500克回落到55元,带皮猪肉价格从55元 /500克回落到50元,菜心价格从10元 /500克回落到8元,生菜从8元 /500克回落到5元。天河石牌东菜市场生菜从8元 /500克回落至3元,菜心从10元 /500克回落至8元。
有关负责人:完全有能力能够保障蔬菜供应!
广州江南果菜批发市场经营管理有限公司副总经理赖勇金向记者表示,截至目前,江南市场的蔬菜供应稳定,外来蔬菜主要以云南、山东两省为主。市场经营了25年,已经培育了一批供货、配送能力强大的经销商,他们已经取消休假,开始组织货源。这些经销商在全国各地都有自己的种植基地,完全有能力调配蔬菜,保证广州市的蔬菜供应。现江南市场已成立了与各商超对接的工作组,这两天市场供应量均超过5000吨,货源多样化,价格稳定,完全有能力能够保障蔬菜供应。
广州市储备肉主要承储企业岭南集团焦文丽副总经理表示,集团目前储备肉库存超6400吨,另有约4000吨冻肉已采购,将于节后到库。春节期间已向市场投放了1300吨储备肉,后续将继续组织商品投放,并适时加大供应及折扣力度,保障市场供应的同时稳定价格。东川新街市负责人高金平表示,从目前供应看,上游货源供应充足,后续市场供应有保障,满足市民一日三餐完全没问题。