金羊网讯 记者杨再睿、通讯员苏泳生报道:“已经有两批姬松茸运到了中山,食客们评价鲜甜香嫩。”2月5日,中山市扶贫办驻肇庆怀集县工作组组员刘明华说,因为新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响,当地种植的6万多斤姬松茸一度面临了产销的困境,经对接销售渠道,通过消费扶贫,姬松茸走出了怀集,解了当地种植户的燃眉之急。
姬松茸面临滞销
在接到省、市关于扶贫干部返回驻地的倡议后,对口帮扶怀集怀城镇扬名村的扶贫干部、第一书记肖光永义无反顾赶赴怀集。回到扶贫村后,除了做好疫情防范布控,他更惦记着年前投入自筹资金15万元,与扬名村合作建起的“三合一”菇菌种植试验基地产业脱贫项目。根据以往经验,年前种植的“姬松茸”将在春节期间上市,正值各大餐饮食肆需求旺盛,产品适销、回款均有保障。然而,突如其来的疫情导致大小餐饮店暂停营业,打乱了工作队的预期安排。
与此同时,扬名村村委会副主任、种养合作社负责人黄托基也心急如焚。作为村里的致富带头人,年前中山扶贫办驻怀集县组调研时,他曾满怀信心畅谈项目近期发展和远景目标:一期15亩试产成功后,将逐步扩充到100亩的种植面积。但是眼下,60000多斤“姬松茸”将面临滞销!如果不能迅速打开销路,不仅前期的资金、人力投入化为乌有,更将贫困户对工作队的信任、对村委会带领大家发财致富的期待化为泡影。肖光永意识到打开这条产销路背后的意义。
扶贫营销战打响
情急之下,肖光永、黄托基向中山市驻怀集县扶贫工作组求助,希望帮忙打开销售渠道。驻县工作组组员刘明华得知情况后,立即汇报。“办法总比困难多”。鉴于当前疫情形势,刘明华建议通过微信平台将扬名村“姬松茸”丰收的信息发出去,发动各驻村工作队协助推销、购买扶贫产品,也能顺便解决各工作队疫情期间的食材储备问题。
众人拾柴火焰高。刘明华的建议得到驻县组同意后,一场“姬松茸”营销战在微信群迅速打响。驻县组工作人员把购买产品倡议书在“中山驻怀集工作队”和“中山市扶贫办精准扶贫工作群”及时发布,中山市扶贫办工作人员、对口帮扶工作组队员们纷纷响应、接龙购买;他们制作的“姬松茸”营养价值和烹饪做法短视频,也被队员们广泛转发,告知亲朋好友“好产品,值得买”;中山市委统战部对口帮扶保安村第一书记罗政,发挥工商联企业多的优势,一次购买共计65箱325斤。
截至2月5日,扬名村姬松茸销售总量已超过3000斤,各地的采购电话还是纷至沓来、应接不暇。
为把新鲜的食材及时送到客户手中,用好的产品质量树立口碑、留住回头客。刘明华告诉记者,在年前,当地扶贫工作组便在怀集租用了一个冷冻仓库,下一步将生的姬松茸烘干打包销售。此外,下一阶段,扬名村帮扶工作队将利用线上电商平台和线下实体销售,扩大产品销售供应链,推动扬名“姬松茸”美名远扬。