广州要求顾客临进食才能脱口罩 餐厅开桌率不得超五成

羊城晚报全媒体记者 罗仕 通讯员 穗宣

21日，广州市防控新型冠状病毒肺炎疫情工作指挥部发布《广州市推动餐饮业有序复工复产指引(试行)》（以下简称《指引》），对各类防控区的餐饮服务作出了详细规定。

其中，涉及11区的Ⅲ级、Ⅳ级防控区餐饮指引明确：

Ⅲ级防控区——要求各类餐饮单位限制堂食服务。限制措施如下：对顾客测体温，要求顾客戴口罩，坐下饮食前一刻才脱口罩，饮食完成后立即戴口罩。离开座位必须戴口罩；有条件的餐饮单位，用餐区出入口分开设置；大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%，不同餐桌之间距离不小于1米；每桌每批次顾客用餐后立即对桌椅进行消毒，再安排下一批次，间隔不低于10分钟；长条桌同排顾客隔位相坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不少于1米；不得拼桌；每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式；包房（包厢）方面，面积较小的，只开一桌，且不得拼桌，人数不超过10人。两桌以上的包房（包厢），实际使用数量不超过平时的50%，不同餐桌之间距离不小于1米。其余参照II级防控区要求处理。

Ⅳ级防控区——正常提供餐饮服务，要求餐饮单位落实好各项防控措施。