火锅锅底中漂浮多条蛆虫？涉事门店已被要求暂停营业

文/图 羊城晚报全媒体记者 丁玲

8月6日晚间，多名消费者称其在位于广州市白云区白云大道北的龙老爹老火锅（安华汇店）用餐时，发现锅底中漂浮多条蛆虫，消费者在向店员反映后，随即报警并拨打消费者协会投诉电话举报。记者就此事致电该店店长，该店长表示目前事件的相关情况还在调查核实当中。

涉事门店已被市场监管部门要求暂停营业

今日上午，记者从广州市市场监督管理局获悉，白云区市场监管局工作人员已到现场进行处置。根据该局提供的一份张贴在店门口的通知：“本店自今日起暂停营业，恢复时间待定。”

下午2点半，记者来到该火锅店，发现店里并无客人就餐，只有几名工作人员在打扫。当被问及现在是否还在营业时，一位工作人员告诉记者，昨天晚上的事情发生后，确实有相关部门（市场监管局）来到店里。“从昨晚到现在，店里还没有营业。我们现在也是先来店里打扫卫生，等店长通知什么时间能够继续营业。”该工作人员说。

此外记者留意到，此前张贴在店大门上的“暂停营业”通知已经被撕下，大门上还留有明显痕迹。

大众点评信息显示，涉事店面为目前“龙老爹老火锅”在广州的5家门店之一，其他四家分别是东晓南店、花都建设店、花都龙珠店以及龙归店。不过大众点评中显示“暂停营业”的为龙归店，涉事的安华汇店状态仍显示“营业中”，尚未进行变更。

火锅店被爆质量安全问题似已成行业常态

此次锅底中漂浮的多条蛆虫让现场消费者直呼“好恶心”，但这家店也并不是首次因食品质量安全问题被消费者吐槽。大众点评上的信息显示，此前该店就因锅底味道一般、食材不新鲜以及服务态度差等问题引发消费者不满。

事实上，在火锅越来越受到消费者喜爱的同时，火锅店爆出质量安全问题似乎也已成行业常态。包括海底捞、小龙坎在内的“名牌”火锅店都频频爆出卫生问题。