对接广东需求 宁夏优质菜心尖椒七成供向粤港澳大湾区

对接广东需求，助力“六稳六保”，宁夏特色产品亮相第28届广州博览会

昨天上午，第28届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆开幕。本届广州博览会继续做大做优广东脱贫攻坚专展。展会将持续到8月31日，市民周末可去琶洲买滩羊肉、滚山鸡，但须提前一天通过微信小程序预约观展。

羊城晚报讯 记者孙绮曼报道：香味四溢的葡萄酒陈列在展架上，来往的参展者和采购商品尝着苦中带甘的枸杞芽茶，驻足的人们谈论着亚麻籽油的生产流程……在第28届广州博览会上，宁夏商务厅为进一步加强宁夏与广东省的经贸交流合作，牵头组团参加，设立宁夏展馆，开展“宁夏名优产品广州行”和招商引资等活动。

本届广州博览会上，20余家宁夏本土企业带着230余款特色产品南下，其中包含了枸杞、葡萄酒、滩羊羊肉、干果、冷凉蔬菜等20余类产品。除宁夏传统食品外，现场还展示了不少融合现代农业新技术的特色产品。

“宁夏的很多企业注重创新工艺，以无碱锁鲜枸杞为例，与普通的枸杞不同，无碱锁鲜枸杞即枸杞鲜果清水洗净后不再像传统枸杞干燥那样加碱（碳酸钠）破坏枸杞表面的蜡质层直接烘干，而是采用平衡干燥技术，保持枸杞鲜果原有的色泽、降低烘干时间，保证其鲜果的高质量。”宁夏链杞智汇科技有限公司经理丁万宝告诉记者。

宁夏的产品以高端、有机、精品驰名。记者了解到，宁夏的菜心、尖椒等优质蔬菜产品约有七成供向粤港澳大湾区。

“宁夏的产品可以说都是健康、有机的，不掺杂任何杂质，大家可以放心购买。”据宁夏商务厅负责人介绍，宁夏拥有独特的气候特点和土壤条件，盐碱地加上黄河的苦水以及丰富的光照时间，非常适合农产品药性积累，因而宁夏的药材食材都有很高的品质。

除了产品展示外，广州博览会同期还将举办经贸交流会、专业交流活动等主题论坛及相关专业活动。宁夏商务厅带领宁夏本土企业积极参与，围绕产业招商、文化交流、区域合作等深入交流洽谈、借鉴经验、谋求合作。

“我们寻找机会帮助企业在把自己产品做好做精的同时，更好地开拓市场打开销路，让‘好酒’从‘深巷子’里走出去。”宁夏商务厅相关负责人表示，“原来人们一提起宁夏就只知道宁夏的特产是‘五宝’：枸杞、甘草、发菜、贺兰石、滩羊皮。我们希望未来能够让宁夏的更多好产品走出西北，走向全国。”