中标的纽雷斯特-埃丽奥尔公司引入知名快餐品牌餐点,用品牌保证了质量。自纽雷斯特-埃丽奥尔公司接手法国高铁餐饮服务以来,旅客在高铁列车上可以品尝到PAUL、DAILY MONOP、BOCO、ILLY等知名品牌餐点,且为满足旅客新需求每年更换两次菜单。
法国TGV高铁餐吧
这些餐点的价格在法国国营铁路公司网站上一目了然:一份简易套餐(三明治+酸奶/薯条+矿泉水/可乐)为8.5欧元(1欧元合7.5元人民币),相对丰盛些的美味套餐(土豆炖牛肉/蘑菇芦笋意面+自选甜点+自选饮品)为13.9欧,由名厨烹制的星级套餐则售价17欧。
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