保质保量！粤港澳大湾区蔬菜产业高质量发展论坛今日召开

文/图 羊城晚报全媒体记者 宋昀潇 实习生 王沫依

2020年12月9日-11日，“粤港澳大湾区蔬菜产业高质量发展论坛” 在广州召开。本次活动由广东省农业农村厅、广东省农业科学院主办。论坛以“科技创新担使命、湾区建设提质量”为主题，以“立足广州、服务湾区、联结泛珠”为原则，贯彻落实国家关于粤港澳大湾区发展的重要战略部署，推进粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设。

论坛现场进行专家聘用

湾区联动，生产消费双利好

广东省农业科学院院长陆华忠、广东省农业农村厅总农艺师郑宏宣出席会议并发表致辞。郑宏宣提到，粤港澳大湾区在科技支撑、安全保证和产业基础方面都有着良好的优势，广东省常住人口极多，拥有着广阔且稳定的市场，希望粤港澳大湾区“菜篮子”继续蓬勃发展，在十四五期间谋划更加美好的蓝图。

粤港澳大湾区“菜篮子”办公室副主任陈首钢对粤港澳大湾区“菜篮子”建设进行了介绍和解读。他提到，粤港澳大湾区辐射范围广，且覆盖地区存在着三种不同税率和不同货币，这对整个“菜篮子”的建设提出了更高的要求和挑战，目前已有24省132个地级以上市加入合作，而在生产基地的申报和认定方面目前已认定 962个定点基地和93家产品加工企业，对于符合标准的产品都有专属logo用以“证明身份”。

对聘用专家进行授牌

保质保量，线上线下助力全面发展

对于“菜篮子“建设带来的利好，陈首钢举了个例子，他谈到以前的流程走向是由基地到配送再到市场，而现在从基地可直接到市场，中间省下的差价百分之六十回归基地，百分之四十回馈市场，在保证了品种多样化的同时维持了相对稳定的价格，也令种养殖户与消费者在这一过程中双双受惠。他提到未来的建设存在“三个一”，包括一个标准管理模式，一个信息平台以及一个质量安全监管体系，从各方位构建标准化、信息公开化和安全化的大湾区蔬菜供应体系。

那么对于菜篮子发展比较重要的因素有哪些呢？我们采访到了中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校，他提到大湾区是一个经济水平相对较高的地区，所以首先需要提高蔬菜的品质，发展高品质高营养高口感的蔬菜，第二个就是需要保证产品质量的安全，确保蔬菜没有农药残留等现象，在国家范围内最佳蔬菜生产地区保证蔬菜的供应。

广东省农科院蔬菜研究所所长谢大森谈起粤港澳大湾区“菜篮子”建设时表示，这不仅使港澳和东南亚等需求方受益，也打通了信息交流的渠道和平台。