一颗仙进奉 撬动乡村振兴大产业

文/图 羊城晚报全媒体记者 许悦 杭莹 通讯员 穗农宣

进入7月，晚熟的广州荔枝开始集中上市了。受“龙舟水”期间连续降雨影响，今年广州荔枝产量预计比去年减少11.85%。在众多荔枝优良品种中，增城的仙进奉今年表现特别抢眼，产量比去年提高三成，销售半径也不断扩大，预计销售收入同比增加五成左右——一颗仙进奉撬动了当地乡村振兴的“大产业”，不但荔农丰产又丰收，还带动周边500户以上荔枝蜂农，走出一条规模经营和养殖、生产、出口一条龙的荔枝蜜产业化发展之路。

仙进奉荔枝

一斤60-80元，居广州五大荔枝之首

广州是广东荔枝主产区之一，全市荔枝种植面积约55.1万亩，约占全省的七分之一，位列全省第二。

羊城晚报全媒体记者从广州市农业农村局了解到，广州荔枝95.7%都是中晚熟品种，其中的桂味、糯米糍、井岗红糯、仙进奉、流溪红荔等五大优良品种约37.2万亩，占67.5%，优质品种率远高于省定45%的标准。

受“龙舟水”期间连续降雨影响，今年广州荔枝产量预计约11.31万吨，比去年的12.83万吨减少11.85%。

7月，广州晚熟荔枝集中上市，桂味、糯米糍、井岗红糯、仙进奉、流溪红荔这广州五大荔枝的市场价，目前分别为12-25元/斤、15-35元/斤、28-32元/斤、60-80元/斤、30-35元/斤，仙进奉拔得头筹。在盒马超市，450克一盒的仙进奉荔枝售价为59.9元。

据广州市农业农村局有关负责人介绍，广州着力打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”，以农产品“12221”市场体系建设为抓手，策划广州荔枝销售，立足早谋划、早部署、早行动“三早”，目前广州荔枝已上市销售约2.4万吨，价格明显上涨，省外销售占比较上年提高5%。

一度冒充糯米糍，老品种今成新贵

在广州众多荔枝优良品种中，增城的仙进奉表现格外亮眼。

作为近两年异军突起的荔枝“新品种”，很多人不知道的是，仙进奉其实是增城仙村镇基岗村村民所种植的一个古老的荔枝品种，以前仙进奉没有名气，农民卖仙进奉还一度只能冒充糯米糍。后来，广东深度挖掘农业特色产业，增城首批建设的5个省级现代农业产业园中，增城仙进奉荔枝现代农业产业园就是其中之一。

引入产业园建设对于荔枝而言，前期最大的作用就是培优提质。在选育推广优质荔枝改良品种的同时，改变以往小农户种植荔枝的生产模式，联合抱团采用统一的技术规范和标准，保障荔枝产量，带动农民增收致富。如今的仙进奉荔枝，已经从村里仅有两棵嫁接母树发展到拥有3000亩地的种植面积，荔枝种植成为农民收入的重要来源之一。

与其他荔枝相比，仙进奉的果皮鲜红惹眼，果皮较厚让它更能储存保鲜。荔枝成熟之后，在树上挂果保鲜的时间长达25天，这是其他荔枝品种所不具备的。不仅如此，仙进奉的果肉厚而多汁，味道清甜中稍带蜜香味，连形状都是讨人喜欢的长心形或心形。作为荔枝中的高端品种，“身价”高于一般荔枝的仙进奉，近年来行销全国各地，深受消费者欢迎。

仙进奉的形状是讨人喜欢的心形

无惧“龙舟水”，丰产又丰收

眼下，仙进奉荔枝现代农业产业园正处于全年最繁忙的时节。自仙进奉6月底上市以来，在仙村镇尤其是基岗村，每天摘荔枝、买荔枝、运荔枝的人们从早到晚忙个不停。记者在仙村荔枝博览园内看到，来自珠三角地区的游客和采购商每天都坐满了会客室。

每天早上6时，果农就开始了采摘荔枝的一天。到上午9时许，大概就能摘上500斤，然后开始打包、装箱、贴单、寄出等流程。

基岗村党总支书记、仙进奉荔枝种植带头人陈浩潮告诉羊城晚报全媒体记者，因为此前多年“死磕”仙进奉育种技术，所以尽管今年遭遇了连绵一个月的“龙舟水”，仙进奉的产量仍然很稳定。今年仙进奉产量比去年还提高了三成，预计销售收入同比增加五成左右。

为了让仙进奉“走得更远”，今年仙村镇荔枝协会与各大物流企业建立产销对接机制，实现供需信息共享，引入仓储保鲜冷链设施资源，为荔枝集中储藏保鲜冷链转运提供条件，缩短货品产地集货时间；同时也加强与各个物流快递公司沟通，切实提升货物集散能力，保障荔枝快速出货。目前，仅基岗村内，各个快递收运荔枝网点就达20多个，实现了仙进奉从枝头采摘下来就能打包快递寄出，发往全国各地客户手中。

延伸“荔枝+”，产业串成链

在仙村镇，靠仙进奉发财致富的可不仅仅是果农。羊城晚报全媒体记者从增城区农业农村局了解到，当地正以仙进奉荔枝现代农业产业园为抓手，不断提升经济收益。

据介绍，产业园以广州市仙基农业发展有限公司为牵头实施主体，引进省级农业龙头企业广州田园牧歌农林有限公司从事荔枝烘干、加工，解决荔枝滞销问题，增加荔枝产业产值，延长产业链条。同时引进市级农民专业合作社示范社广州滋蜜堂蜂蜜有限公司，长期带动周边500户以上荔枝蜂农，走出一条规模经营和养殖、生产、出口一条龙的荔枝蜜产业化发展之路。

此外，还引进农业用二氧化硅加工企业广州中琦硅业有限公司，加大对荔枝副产品的研发力度，进一步促进产业园及当地经济发展；引进广州皇朝御苑酒店有限公司打造荔枝主题酒店，充分发挥荔枝产业的集聚效应，打造荔枝特色的全产业链闭环。

2021年，增城荔枝总产量4.82万吨，荔枝产值达6.13亿元、同比增14.6%，增城荔枝的经济收益不断提升，助力种植面积和产量稳中有增，千亩以上的荔枝主产村有67条，连片100亩以上的荔枝基地138个，品种从1978年的30多个发展到现在的70个。