羊城晚报全媒体记者 丁玲 许张超 通讯员 穗市监
4月27日，记者从广州市场监督管理局获悉，“五一”假期临近，为确保市民群众和来穗游客度过一个平安愉快的假期，该局提前部署“五一”期间各项市场监管工作，排查安全风险，维护市场经营秩序。
“五一”期间，人员流动性大，商品消费量多，加上天气转热，食品安全隐患易发多发。对此，在生产环节，重点检查米、面、油、糕点、饮料等消费量较大的食品，督促企业严格按照食品生产标准组织生产；在销售环节，强化食品销售过程中的风险控制，特别是加大对农贸市场、大型商超、生鲜超市“肉、菜、鱼”等食用农产品的快速检测力度，4月以来，累计快检食用农产品15.38万批次，发现并销毁不合格产品2716公斤；在餐饮环节，主要是排查车站码头、高速公路服务区、旅游景区、重点商圈餐饮单位的食品安全风险隐患，督促相关企业落实食品安全主体责任，严格把控食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒等关键环节，严防发生食品安全事故。4月以来，共检查餐饮单位1.53万家次。
同时重点监管粮食、蔬菜、肉蛋鱼等居民生活必需品、常用药品、医疗用品以及住宿、餐饮、景区等服务行业经营者的价格行为，严厉打击不明码标价、价格欺诈等违法行为，并向商家派发价格提醒告诫函。截至目前，已检查相关单位3280家次，其中酒店1064家次。
此外，强化特种设备安全检查。以大型游乐设施和城镇燃气充装站、压力容器为检查重点，加强隐患排查和风险防控，着力防范安全事故发生。目前，已督导检查旅游景区和游乐场所的大型游乐设施、客运索道103台次，旅游观光车209台次，发现并整改安全隐患57个。