寻味潮汕,哪座城市最对你的胃?

来源:南方+ 作者: 发表时间:2023-07-11 11:28
南方+  作者:  2023-07-11

在广东,街坊们总爱说:“最重要就是开心啦!”

这个暑期,不如到广东来,让你开心一夏。

即日起,南方日报、南方+推出《开心当夏粤玩粤High》系列短视频,各地文旅局长纷纷发出夏日请帖,记者多路前往测评体验,给出心水路线。

首期走进潮汕三市,打卡揭阳的当季笋粿、汕头的南澳岛海鲜、潮州古城的小吃——

【揭阳】活力古城之游

晨曦穿过进贤门

遥想千百年前的城楼上

更夫擂响报晓的鼓声

仪门轻启,古风徐来

千年学宫,诉说着文脉悠长

红墙绿瓦,雕栏花窗

随手一拍就是故宫同款

踱步古城,中西合璧的骑楼街将时光铺开

城隍庙、丁日昌纪念馆

将老街故事娓娓道来

石板路上,英歌舞舞步气势如虹

骑楼街旁,店铺里老手艺传延不绝

跟着老饕们的脚步,我们一路寻味

在“中国笋乡”打开一整个夏天的清脆甘美

煎、炸、闷、煮、炒

小小竹笋摇身一变

端出一席极致笋宴

记者心水路线:

进贤门——揭阳学宫——古城中山路骑楼街——城隍庙——丁日昌纪念馆——埔田镇品竹笋(推荐餐馆:明思味餐厅)

【汕头】浪漫海岛之约

接过邀请,一路向南

穿过绵延的南澳大桥,直通碧海蓝天

这座“南海中的绿洲”,8000年前就有人类印记

长眠海底的“南澳I号”

闪烁着千年不朽的丝路传奇

站在明代唯一的海岛总兵府前

海风里,都是英雄战鼓的声音

北回归线在这里穿过,上演“立竿不见影”的奇迹

古老的海岛,也是时尚的港湾

超治愈的环岛公路,Tiffany蓝的海水,搭配红色的灯塔

总是带来原图直出的惊喜

当太阳开始收敛锋芒,散漫一下,看看日落吧

童话般的“彩虹海”

养育着直冲味蕾的海味生蚝

渔民们日落而息

一桌大海馈赠的海鲜大餐,独特的夏日时光

汕头,如海一般奔放,如青春般热烈

记者心水路线:

南澳大桥——长山尾灯塔——黄花山森林公园(北回归线拍照点)——海滨路环岛公路——南澳总兵府——孤独的树(看“彩虹海”)——阿来海鲜小炒(沿街都是海鲜大排档)

【潮州】古城慢生活

踏进牌坊街,仿佛掉入一个古早的梦

二十二座牌坊,繁复精美的石雕彩绘

流传潮人千年不朽的风雅文脉

一声“来食”

传来阿嬷久违的问候

没有鸭的鸭母捻,小碟子一样的咸水粿

糖葱薄饼的一口甜脆,腐乳饼的满口咸香

饮一碗温润白粥,啜一杯清香工夫茶

生活里的仪式感,就这么简单

牛肉丸美味爆汁

唇齿间,留存老师傅落槌的劲道

潮绣一针一线

密织出潮州人对生活的精致考究

登上广济楼远眺

你会看到韩江水阔,长桥卧波

绵延千年的生活图卷

又在眼前流转不息

潮州,远不止于此!

看,亮起来的广济古桥流光溢彩

如将不尽,与古为新

总要来一趟潮汕吧

这里的车马都慢,喧嚣很远

一定能填满你一整个夏天的快乐

记者心水路线:

牌坊街(吃小吃)——东门街潮膳楼牛肉丸(体验手锤牛肉丸)——东门街潮绣世家(参观潮绣、抽纱制作)——广济楼东门楼(拍照打卡)——广济桥(灯光秀)

潮汕三市,哪条线路最值得打卡?揭阳古城笋宴之旅汕头南澳岛海鲜大餐潮州古城看夜景请在微信或者南方+客户端内投票

【总策划】黄灿

【策划】李贺 王海军陈戈 曹斯

【统筹】李培张由琼汤凯锋 陈丹佳李细华 张哲 

【出镜】南方+记者 黄堃媛 王涵琦吴妍萱 

【摄影/摄像】南方+记者张令 姚志豪 陈文夏 吴宏彬

【剪辑】南方+记者杨奇 徐昊

【配音】南方+记者王涵琦

【海报设计】刘子葵张昶 刘玉洁

【平面设计】佘夕彤 

【推广】丁晓然张西陆

【联动】南方+记者杨立轩 黄敏璇

编辑:郑健龙
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