文、图/羊城晚报全媒体记者 刘星彤 通讯员 穗文广旅宣
为加快推进广州文旅高质量发展进程，积极践行文旅产业助推乡村振兴理念，进一步优化旅游服务促进民宿行业规范发展，2023年8月23至24日，广州市文化广电旅游局在花都区组织进行广州市民宿业务培训，在广州属地镇（街）完成登记的民宿业主（或从业人员）100余名代表参加了培训。
本次培训以提升广州民宿服务品质为目标，提高广州民宿知名度和影响力为核心，根据《关于促进广州市乡村民宿高质量发展的实施意见》，结合民宿行业服务管理实际需求，围绕规范服务行为、打造温情服务、提升菜品工艺、强化品牌营销、夯实安全运营等内容，邀请广州市旅游商务职业学校、白天鹅宾馆、中国大酒店、携程旅行网等单位老师、高管授课，设置了《民宿服务礼仪与行为规范》《客房管理与服务》《餐饮管理与服务》《民宿营销与推广》《民宿安全生产及消防安全管理》五个科目的培训课程，全方位提升民宿行业整体服务水平，助力打造广州世界旅游目的地。
本次培训活动中，还为2022年评定的广州市15家星级民宿颁牌，其中红棉三星2家，红棉二星5家，红棉一星8家。
羊城晚报全媒体记者了解到，截至目前，广州市已先后评出23家星级旅游民宿。2023年广州市旅游民宿等级评定工作已于7月初启动，下半年将评定新一批红棉星级民宿，持续发挥示范引领作用，带动民宿行业高质量发展。