文/陈明怡 宋欣桐 曾友连 李欣叡 黄钜元
图/受访者提供
海报设计/刘乐 卢天爱
视频/陈娜娜
指导老师/吕楠芳 肖伟
特立尼达和多巴哥共和国是位于中美洲加勒比海南部、紧邻于委内瑞拉外海的一个岛国。特立尼达和多巴哥的华人有九万多人，最早的一批移民华人可以追溯到1796年。
来自暨南大学临床医学专业大三的华裔学生Michelle的父母很早便移民到特立尼达和多巴哥这个国家，他们共同经营一家餐厅谋生。Michelle便是在这个国度出生长大的，而因为一次机缘巧合让Michelle回到了中国广州开始她的大学生活，截然不同的文化也带给她完全不一样的体验。
以下是Michelle的讲述：
特立尼达和多巴哥共和国是个多元文化的国度，各个国家的文化传统在这里交融、并存，在美食、节庆和音乐等各个方面展现出文化的多样性。
四面环海的自然特征促使人们热衷于去海滩，享受阳光和美食。其中最受欢迎的是一种叫做“鲨鱼烤”（Bake and shark）的食物，这是一种在面包中夹着烤鲨鱼肉的美食，经常在海滩上售卖，佐上番茄、卷心菜、洋葱、酸黄瓜和各种酱料后，更是味道鲜美。另外我们还喜欢吃烤猪肉（Pelau），这是一种用米饭、鸡肉、猪肉和各种香料制成的传统菜肴，它经常作为特殊场合的食物，像婚礼、生日等。
此外，我们国家非洲和印度裔人占大多数，所以有很多来自他们国家的特色美食。例如印度扁面包（Roti）是一种东印度的主食，它是一种烤饼，饼中夹有咖喱肉和蔬菜。丰富多样的菜品构成了我们国家的美食文化。
Michelle的个人照片
不仅如此，我们国家在节庆和音乐方面也充满了多元的文化。
在我的家乡有许多独特的庆祝活动，其中最受欢迎、最盛大的传统节日就是狂欢节，也称卡纳瓦尔(Carnival)。那是一个充满色彩和音乐的盛会。它通常在每年的2月或3月举行，历时两天。节日期间，人们会穿着华丽的服装和面具，然后跳舞、游行、欢呼或用彩粉互相喷洒。节日活动还包括花车巡游、音乐表演、舞蹈和其他庆祝活动。
在整个节庆活动中，音乐是必不可少的。在现场会有音乐伴随着许多卡车行驶，人们随着音乐从起点跳到终点，然后穿过舞台。当一些乐队走上舞台时，评委会根据乐队人数、服装等标准评选乐队，授予头衔、称号。其实，我们国家不仅有很多类型的音乐，也诞生了许多具有民族特色的乐器。最有名并且也是庆典中最多乐队使用的乐器就是钢鼓（Steelpan）。这是由特立尼达和多巴哥共和国人民发明的一种乐器，它是由废弃的油桶制成的，也被称为世界上最年轻的乐器之一。
我在这个多元文化的国家度过了我的整个童年和青春岁月，但是一个机缘巧合改变了我的生活轨迹，我的人生因此发生了一些意想不到的变化。
2019年12月，我来到了中国。那时候正值疫情暴发，很多航班都取消了，我无法回到家乡。我的亲戚们都建议我申请中国的大学，我也觉得这或许是一个很好的选择。虽然我是华裔，但是我从小在特立尼达和多巴哥长大，而且很少有机会真正接触到中华文化，很多事情都是从父母那里听说的。因此我决定留在中国，切身体会中华文化的特色。在种种考量后，我选择了暨南大学的临床医学专业，留在广州开始我的大学生涯。
Michelle参加学校冰球活动的照片
当我留在中国时，我有了全新的文化体验，也开始尝试了解中国的文化。不论是生活方式、学习环境还是文化传统，中国都带给我不一样的感受。
刚到广州的时候，我最先感受到的就是这里的气候和我家乡的气候存在着很大的差异。我们的国家处于加勒比海南部，没有很明显的季节变化，气温变化幅度也比较小，基本全年都处在并不怎么炎热的夏季。而广州夏天和冬天则存在着非常大的气温变动，加上这里十分潮湿，整个气候都需要我重新适应调整。
不同于气候的巨大不同，广州的食物和我的口味非常契合。我的父母都是中国人，我从小就接触中国的饮食文化。尤其是我母亲就是广州本地人，家里主要的日常菜品就是粤菜，因此我对广州的饮食习惯感到非常适应和享受。
不仅如此，两个国家在学习习惯方面也有着差异。我发现许多中国学生更喜欢选择去图书馆学习，而在国外学生们的选择则相对来说更灵活。我们会呆在宿舍、咖啡店、图书馆或者朋友的住处。在学习环境的选择上我们不会考虑太多，而中国的学生则倾向于选择更安静的地方，这也许可以让他们更专注于自己的事情。
Michelle参加学校师生运动会的照片
在学习之外的生活时间，我更能切实地感受到中国和我家乡的差异所在。在中国生活的最大不同之处是使用手机支付的广泛普及。在我的家乡，现金支付仍然很常见。而中国人则使用手机来做几乎所有的事情，包括买东西、坐公交车、支付电费等等。这种便利让我非常惊讶，我那边的朋友听到这个消息也感到很不可思议。
与此同时让我感到更为惊奇的事情是，我发现中国的文化和历史非常悠久和丰富，并且城市的发展速度非常迅猛。很多现代的建筑在不断涌现，但也有一些古老的建筑被保留了下来。所以我有机会去看看过去的模样，并透过这些以前的建筑去想象父母小时候的生活，这让我建立起一种和过去的年代沟通的联系。
我在中国生活的体会和感受到的文化差异，也令我的亲人朋友感到好奇，他们很喜欢问我一些在这里生活的事情和中国的文化。他们十分乐于学习新的文化，我想他们有一天也会想来中国。到时我会带他们参观我的校园，以及广州越秀区和荔湾区一些保留古建筑的、很有人文气息的地方，那或许可以让不了解这里文化的人，也感受到这里的发展历程和变化。
当我在中国的时候，我总是喜欢用“家”这个词来概括我和这个国家之间的联系。因为这里是我的父母的家，所以也是我的家。在我周围的人都来自同一种族、同一文化，我们拥有几乎相同的传统、道德，还有价值观。这种共同点使我觉得自己在这里非常安全，也很容易融入社区。小时候，我并没有很强烈的民族观念。但随着我的成长，我越来越欣赏自己的种族和文化。现在，我觉得自己是属于中国文化的一部分，而中国也成为了我的家。
在了解中华文化的同时，我也希望让这里的人了解我家乡的文化。事实上，因为我的国家国土面积很小，且并不十分出名。很少会有人了解到我们国家的文化和生活，甚至可能都不熟悉我们国家的名字。我在中国生活的这几年，从来都没有遇到来自和我一样国度的人。因此我认为自己是极少数传播我们国家文化的人。我非常想把家乡的文化分享给这里的中国人，让大家更了解我的国家。
在广州这几年度过的大学生活，让我已经习惯了这里的文化。并且作为一个华裔，我希望以后有机会在中国继续描绘我的人生轨迹。