据了解,电解质饮料起源于美国。1965年,佛罗里达大学为美式足球队发明了一款运动饮料,首次尝试在其中添加电解质成分,运动后饮用,能维持运动耐力、维持体液平衡、快速补充水分和促进新陈代谢。国内的电解质饮料起步则稍晚一些。上世纪80年代,广东的一饮料企业研发出一款添加碱性电解质的饮料,但受限于公众对该品类的认知,电解质饮料一直没受大众关注。
近年来健康概念盛行,在全民健身热潮的推动下,运动饮料重回大众视线。疫情期间官方公布的指南中对“水、电解质平衡”的强调促成了新一轮消费者教育,行业增速得以恢复。大量软饮料公司加强运动饮料赛道的布局,据了解,元气森林在 2021年推出新品“外星人”电解质水,意在打造第二增长曲线。
以电解质水为代表的运动饮料市场份额增速超过35%
随着健康意识的提升和全球消费模式的转变,电解质水也成为了饮料市场的新焦点。今年9月,线下零售监测网络“马上赢”发布的今年上半年市场份额增速监测数据显示,以电解质水为代表的运动饮料类目延续了去年的增长势头,市场份额增速依然达到了35.76%,在所有类目中排名第二。相关数据表明,电解质水赛道的格局初步形成,元气森林旗下的外星人电解质水一度达到50%的运动饮料份额,成功抓住了年轻消费者的注意力,成为饮料市场的新兴力量,也成为运动人士首选的运动饮料。
据元气森林相关负责人介绍,外星人电解质水于2021年3月正式上市,上市不到两年时间,其销售额就已突破10亿元,惊人的增长速度使其成为电解质水品类领跑。
外星人电解质水专为运动人士提供补水解决方案
据了解,元气森林旗下外星人电解质水采用独特的无糖配方,不含化学防腐剂和色素,还加入维生素E、维生素B6这两种对运动有益的维生素。维生素E在中强度和大强度力竭性运动训练中和运动后,对运动员运动能力的提高和体能的恢复都有一定积极作用。维生素B6,能补充在运动中水溶性维生素的损失,延缓疲劳、增强运动能力。外星人提供了电解质粉、电解质水以及获得运动营养食品认证的电解质水专业版等多元的电解质补充解决方案,以满足更多元化的人群需求。
对于极限运动爱好者和专业运动员,元气森林特别推出了外星人电解质水Pro版,这款产品富含更多电解质和支链氨基酸,专为满足高强度运动后的补充需求而设计。同时,Pro版结合了快慢糖组合,如葡萄糖和海藻糖等快速供能的碳水化合物,以及低聚麦芽糖等慢吸收成分,以确保快速且持久的能量补给。
电解质知多点:
人的体液里既有水,也有电解质。
人体中的电解质主要包括钾、钙、镁、钠、氯等离子,电解质对人体都是有用的,参与体内许多重要的功能和代谢活动。
钠是电解质饮料中的重要成分,用于维持体液平衡、酸碱平衡和神经肌肉功能;钾在机体中起着多种生理作用,维持细胞内外的渗透压平衡、细胞内物质代谢和维持神经肌肉的兴奋性;锌参与了多种代谢作用,包括能量代谢、免疫和抗氧化作用。