文、视频编导/羊城晚报全媒体记者 邹丽珍
视频拍摄/羊城晚报全媒体记者 周巍 蔡嘉鸿
视频剪辑/羊城晚报全媒体记者 方可茵
张丹凤，从一名酒店服务员成长为全国党代表。作为基层党员，她在近四十岁的年纪从零开始，投身职业教育的前线。
在大学期间，张丹凤主修的是酒店管理专业。入学的第一天，班主任就告诉她，每年毕业班最优秀的20名学生有机会去白天鹅宾馆实习。大学那几年，她刻苦学习，年年拿奖学金，2004年毕业后，以综合排名第一的成绩进入了白天鹅宾馆实习。
然而，当她的父亲得知她每天的工作就是洗茶壶、传菜、倒潲水桶时，非常地不解和失望：“家里供书教学那么多年，你现在告诉我你一个大学生天天倒潲水桶？”
父亲话语中明显的失落感，深深刺痛了张丹凤，也让她清楚认识到问题的所在，父亲的不理解其实反映了大部分人对服务员的态度，觉得那是一份不怎么光鲜亮丽的工作。天生不服输的她，暗自下定决心：一定要好好干，用行动改善父亲以及公众对于服务行业的认知！
这一干，就是十八年！
十八年里，她不记得自己磨损了多少双高跟鞋，只记得客人们看到她身姿挺拔、步履轻盈的职业形象时，对她投以赞赏的眼神；她不记得自己熬过多少晚通宵班，只记得当她精神抖擞快速为客人们解决问题时，他们致谢的笑容；她不记得自己处理过多少重大投诉，只记得事情妥善处理后和客人结下的友谊；她不记得自己带过多少徒弟，但清晰地记得每一位教导过她的师傅，他们青丝变白发，却依然对酒店行业爱得深沉。
2017年，张丹凤当选党的十九大代表后，马上告诉了父亲，老人家愣了一下说，“真的吗？当服务员还能当出个党代表来？上一次咱县里出党代表，还是五十年前呢。女儿啊女儿，我为你骄傲！”
在电话里，张丹凤感受到了父亲的认同与肯定，她深知，从开始的失望到如今的自豪，父亲的内心又何尝不是几经煎熬。“我很荣幸，生于改革开放这个好时代，成长于广州这座充满无限活力的城市，让我一个平凡人在平凡的岗位上也能获得不平凡的荣誉。”张丹凤深深感慨。
2019年，世界技能大赛首次设置酒店接待赛项，张丹凤担任中国赛区选拔赛裁判。当时，从全国各省院校选拔出来的选手，由于缺乏实践经验，成绩非常不理想。
大赛后，她艰难地做出了人生又一重大抉择，放下成为一名酒店总经理的梦想，当一枚职业教育的“螺丝钉”，为国家培养职业技能人才！
2021年底，张丹凤毅然回到了母校——广东轻工职业技术学院，担任管理学院行政负责人。
“说实话，在接近40岁的年纪转行到学校，职业跨度确实有些大，能不能胜任新的工作，我内心也一直在打鼓。但我清楚地知道，我心中那团熊熊燃烧的火焰还在。”带着这份初心，张丹凤开启了新的征程。
回到学校工作的近两年里，她开始从基础做起，一步一个脚印往前走，抓教学、管科研，一边带学生、一边当学生，和老师、学生们一起学习，一起成长。
常常有学生看了她的履历后问：“老师，您真了不起，怎么做到的啊？”
“我们终其一生，都未必能成为一个伟大的人，但我们都可以心怀伟大的爱，去做微小的事情。心中有梦想，脚下有力量，人人都可以了不起！”张丹凤道出了她多年来坚持的信念，并结合自己的亲身经历，鼓励学生们学好技能、勇敢逐梦。
展望未来，张丹凤充满信心。她坚信，只要我们守住初心，敢担使命，保持“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风，就能跨过一切困难和挑战，为行业发展留下更多的种子，把习近平总书记对职业教育“大有可为”的殷切期盼转化为 “大有作为”的生动实践！