现代农业园区是农业发展的重要载体。经过多年发展,高州市顺达猪场有限公司(以下简称“顺达公司”)已成为集水稻种植加工、生猪养殖、肉品加工等于一体的大型综合性现代化企业集团。
目前,该公司是广东省重点农业龙头企业,获评国家级无公害农产品生产基地、国家级生猪养殖标准化示范场、广东省首批百家重点生猪养殖场、茂名市菜篮子工程基地等称号。
科技助力智慧农业,打造优质丝苗米品牌
在丝苗米种植基地,一台台自动化设备在稻田里来回穿梭,进行除草、施肥等工序。位于高州市石鼓镇九罡工业区,是2022年省级现代农业产业园建设项目之一。产业园联合岭南现代农业广东省实验室茂名分中心、华南农业大学水稻生产机械化创新团队,共同打造水稻“无人农场”。运用现代化智慧种田技术,农场实现“耕、种、管、收”全程智慧化、无人化,提高劳动生产率和土地产出率。
走进丝苗米加工中心,浓郁的米香扑鼻而来。一眼望去,现代化机械设备正在高效运行中。初筛、脱壳、二筛、分离、碾米、抛光……这条丝苗米生产线已实现稻谷烘干、加工、分拣、包装一体化自动化生产。
据介绍,该丝苗米产业园由顺达公司投资1.75亿元建设,总建筑面积约1.35万㎡,其中加工车间7800㎡,购进全自动加工生产线1条,其主要功能是丝苗米加工、仓储、产品研发、配送和销售,可实现日产200吨有机丝苗米,是高州市目前加工能力较强、种植技术较先进的大米加工基地。
丝苗米产业园相关负责人表示:“公司以消费者需求为导向,推出‘鸿顺玉丰’品牌,大米产品丰富,包含富硒鲜米、丝苗米、粘米等多个品种,同时推出精美礼盒装、真空包装、家庭量贩装等多种产品包装,为各类消费者提供美味、营养、健康、安全的粮食产品,打造优质大米品牌。”
采用绿色生态养殖模式,做大做强生猪产业
近年来,茂名生猪出栏连续多年稳居全省第一,占全省的17%左右,茂名的生猪生产在粤港澳大湾区猪肉供应中起到重要作用。
顺达公司生猪养殖生产基地分别位于广东茂名和广西河池,总占地2030亩,采用绿色生态智慧楼房养殖模式,总建筑面积约30万平方米,年出栏仔猪及肉猪可达60万头左右。相比传统的平房养猪,楼房养猪能够大幅节约用地。随着养猪行业走向集约化、规模化、专业化,楼房养猪中的智能化、机械化技术应用,也成为生猪产业升级的重要推手。
为加快产业转型升级,顺达公司构建“规模养殖、集中屠宰、品牌经营、冷链运输、冰鲜上市”模式。此外,公司加紧布局生猪屠宰加工、冷链物流、品牌营销等业务,发展育种、饲料、肉制品加工一体的生猪全产业链体系。
值得一提的是,在生猪产业扩大产能和转型发展的同时,顺达猪场也十分注重生态循环发展。据悉,生猪养殖基地配套建设相应的养殖废弃物资源化利用设施和环保处理设施,其中茂名养殖基地的有机肥生产设施年产高效有机肥达4万吨。
推进产品精深加工,打造综合性农业产业园
作为一家农业龙头企业,如何结合现有基础推进产业的进一步发展?顺达公司参与广东省生猪跨县集群产业园和茂名市高州市丝苗米产业园的建设,按照生猪产业“大品牌、大科技、大企业、大产业、大融合”的发展模式,打造广东省生猪产业优势区;按照绿色生态、高效优质、示范带动的发展思路,打造广东省丝苗米产供销一体化示范区。
如何进一步延伸产业链,推动现代农业产业园建设?顺达公司相关负责人表示,顺达现代农业产业园位于高州市石鼓镇九罡工业园内。项目一期的生猪屠宰分割、猪肉深加工厂房、丝苗米加工厂房已建设完成并投入生产。项目二期计划建设水产加工、禽类屠宰加工、中央冷库、预制菜、冷链物流配送、荔枝龙眼等水果加工、蔬菜加工等多个食品类加工项目,逐步打造成大型的综合性农业加工园区。
当前,顺达现代农业产业园已取得初步成效。企业通过“公司+基地+农户”的发展模式,带动“种养+加工+销售”全链条发力;以全自动化的工艺提高生产效率;推出原味、香辣味、藤椒味、黑椒味等多款口味肉肠;拥有鸿顺玉丰、荔腊香等自主品牌。
谈及下一步的发展规划,顺达公司相关负责人称,公司向来重视农业产业科技创新,拥有一支科技人才队伍,配备有相应的检测实验室和生产技术应用示范基地,并与多个科研单位签订战略合作协议,在生物育种、疫病防控、食品加工、生产标准化建设等多方面进行深度研发合作。
此外,顺达公司将紧紧围绕“抓龙头产业、创国家品牌”这一总体发展思路,加快推动企业向创新型、绿色低碳型、科技智能型方向发展,进一步延长农业产业链,提高农产品附加值,把更多茂名农产品供应到大湾区市场,提升农业产品经济效益。