春节蕴含着众多饮食文化
过年，又怎能少了
寓意步步“糕”升的年糕呢？
在湛江有很多“独家定制”的年糕
一口吃出年味，等你来探寻
田艾年糕
阿婆田艾年糕
创意地把田艾融入年糕中
增加了健康元素
晶莹透绿的糕体
透露着田艾的香味
烹饪田艾年糕的小秘籍：可把田艾年糕切粒煮糖水，这种简单烹饪方式最能品尝到田艾年糕的风味。
廉江安铺年糕
廉江安铺年糕
享有“六百年古城，三千年年糕”的
民间美誉
是不少两广人的童年味道
2015年，“安铺年糕制作技艺”更是入选湛江市第五批市级非遗名录，成为廉江美食的一道闪亮名片。安铺传统工艺制作的年糕，原料无非是糯米、白糖和花生油，味道香甜，口感软糯有嚼劲，是不少廉江人的“心头好”。
遂溪红糖年糕
遂溪，素有“中国第一甜县”
这里的红糖品质上乘
红糖年糕
用纯糯米细磨打粉
与鲜榨的甘蔗汁相结合蒸制而成
甘蔗丰收季遇上了春节
这份年糕带着
丰收的喜悦和新年的祝福
凑近细嗅，甘蔗的清香袭来
红糖年糕吃法众多
蒸、煎、炸样样皆可
菠萝年糕
菠萝原料产自
天然菠萝果园“菠萝的海”
精选个头饱满
果香浓郁的鲜香菠萝
金黄菠萝+金元宝
福气加码叠叠高
菠萝年糕原料采用徐闻个头饱满、果香浓郁的鲜香菠萝，保留精华果肉，选用优质糯米粉，做成菠萝元宝造型，寓意新年吃“糕”，步步“糕”升。
海味年糕
湛江海味鸡仔饼
传统制作技艺历史悠久
经历7代150多年的传承和发展
已列入被市级非物质文化遗产名录
当海洋风味融合进年糕
唤醒湛江人心中的记忆
咸香风味，口感独特
深受沿海居民喜欢
今年过年，你吃了哪种特色年糕？快来评论区分享！