羊城晚报讯 记者欧阳志强，通讯员杨瑞莲、杨兰摄影报道：樱花散尽挂红桃，粒粒玉珠满树梢。素有“北方春果第一枝”之称的大樱桃自去年底南移在韶关始兴县沈所镇大樱桃现代农业产业园种植以来，已经成活生长，开花结果，目前，大樱桃进入了成熟期，正在悄然变红，即将迎来上市。
走进大樱桃种植基地，只见一棵棵在温控技术大棚内生长的大樱桃树都长得生机勃勃，树上结满了一颗颗可爱的心形大樱桃。进入成熟期，大樱桃正由黄转红，空气中弥漫着香甜的气息。
走近了看，树上的大樱桃并不是一串串的，而是一个两个挂在枝丫上，基地负责人张燕杰介绍，因为是第一年移栽过来，还不能让它们大量结果，所以作了疏花疏果处理。这样可以让大樱桃树的根系充分地生长，保证能在春节前实现丰产。
虽说每个枝丫上的果子不多，但大樱桃的果型漂亮，果面也光滑，颜色也正由淡黄变为橙红，有的还变成了鲜红色，很是靓丽，让人看了垂涎欲滴。这些北来的“客人”已经在粤北大地扎根生长，并结果，再有几天，大樱桃就能成熟上市了。
基地负责人张燕杰兴奋地表示：“我们园区移栽了4000棵大樱桃树，100%成活，并且100%挂果，我们的樱桃现在是上色期，上色期糖度就达到13度，树壮果又靓！再过几天，市民就可以品尝到广东产的大樱桃了！”