文/羊城晚报全媒体记者 杭莹
图/山西省投资促进局
平遥牛肉、右玉烤羊排、沁州黄小米卷、浑源凉粉……山西美食“闪现”广州小蛮腰啦！
4月15日，在第135届中国进出口商品交易会（以下简称“广交会”）开幕之际，山西省在广州举办了以“相‘粤’ 珠江，共‘晋’未来”为主题的“山西之夜”，邀请中外宾朋畅叙友情、共话合作，展示新时代山西魅力活力。
近年来，晋粤两地省际交流密切，互动频繁。双方在高端装备制造业、新材料、新能源、新一代信息技术、现代服务业、现代农业等领域不断深化合作，成果丰硕。
作为山西对外开放、展示形象、合作交流的重要窗口，“山西之夜”以“创意+科技”的手段，通过“嘉宾致辞+晋粤故事汇+宣传推介+冷餐会+展示展演”形式，融传统于现代，融文化于对话，展示了山西转型发展的重要成果，也见证着晋粤两地互通共融的深情厚谊。
活动现场，宾客盈门，晋潮涌动。与会嘉宾表示，山西的人文环境、风土人情令人向往，有机会也想组织外资企业去山西走走看看。
“山西的地理位置优越，气候条件特别适合大健康产业，特别是中药种植。今天，我们也组织了广东有意向赴山西投资的企业参加活动。”广东省大健康产业协会理事长张咏对山西给出了高度评价，他直言自己多次带企业前往山西投资考察，目前已有多家企业落户山西。
大运集团有限公司董事长远勤山表示，大运汽车在花都设置了基地，也将出口业务放在了广东，与山西的国内销售业务进行互补。
值得注意的是，现场还展出了来自山西省11市42家企业共计236种展品。十六大重点产业链、十八个特色专业镇、中华老字号、名优特产品、非物质文化遗产以及八大精品展区惊艳亮相，极具山西地方特色的标志性非物质文化遗产、特色产品，让嘉宾即使身在广州，也可以感受到地地道道的山西特色，享受到浓郁的好客山西氛围。
山西省投资促进局相关负责人表示，晋粤两地的合作交流，不仅是产业领域的“双赢”，更是全方位的“双向奔赴”。“我们也期待着，通过‘山西之夜’搭建起的平台，能让更多客商有更多走进山西、了解山西的机会，在山西潜力无限的发展机遇中觅得商机，实现共赢。”
国外驻广州总领事和参赞等重要外宾，粤港澳大湾区及珠三角地区重点企业、知名商协会、国际组织代表以及山西省各市人民政府、山西转型综改示范区管委会有关负责人共300余人出席活动。