羊城晚报讯 记者詹翔闵，通讯员梁光鑫、潘柏羽摄影报道：4月16日，在茂名电白区旦场镇的荔枝果园套种示范基地（以下简称“示范基地”），今年第一批番薯进入采收期。该示范基地由华南农业大学与茂名农业部门共建，作为华南农业大学在茂名果粮套作模式的产学研中心和科技成果转化基地，共同探索果园种粮新模式。
荔园套种番薯为荔农提供多元化收入
去年11月底，基地开始套种番薯，试验品种主要为玛莎莉、丝滑、小香薯等引进品种和茂名本地品种高山红，共计20亩。“每个品种亩产都能达到1500-2000公斤，其中玛莎莉和丝滑两个品种商品薯比重达八成左右。”基地技术负责人赵汴直言，基地第一次种就有这么高的产量，超过了预期。据悉，目前丝滑品种番薯已在电商平台上架，电商零售价能达到40元/公斤，相较高产的小香薯均价也能卖到24-28元/公斤。
在荔枝园套种番薯的想法，还要从荔枝高接换种讲起。近几年，茂名利用荔枝优势产区产业园荔枝品种改良联农事农项目等项目资金，为村民免费进行荔枝品种改良。
但品种改良不得不面对一个现实问题，荔枝高接换种前两年没有收益，影响农户改种优质荔枝品种的积极性。如何让高接换种荔农前两年有短期收入，成为赵汴及其团队研究的课题。
去年初，茂名市甘薯研究会成立，时任华南农业大学茂名现代农业研究院副院长的赵汴当选茂名市甘薯研究会会长，其重要工作就是研究和推广甘薯栽培新技术，助力撂荒地复耕复种。
“我们就尝试在荔枝园套种番薯，通过短期收益助力荔枝品种优化。”赵汴提到，电白的连片荔枝果园地势相对平缓，标准化示范果园果树间距宽适中，土壤多为适合甘薯生长的沙质地，果园种粮不仅可以扩大甘薯种植面积，还能为荔农提供多元化收入来源。
“一开始觉得有点收成，让农户增加点收入就好，没想到可以达到跟耕地差不多的产量。”
“良种+良法”带动粮食产量均衡提升
番薯又称甘薯，在中国南方，有“一造番薯半年粮”的说法。在茂名，甘薯也是仅次于水稻的第二大粮食作物，是老百姓饭碗端得牢的“压舱石”。
近年来，茂名市全方位夯实粮食安全根基，构建多元化食物供给体系，深入推进甘薯产量提升行动，部署创建一批甘薯产量提升重点县、重点镇，着力推动薯业产业机械化、品牌化、市场化，带动粮食产量大面积均衡提升。
茂名市农业农村局相关负责人表示，将以绿色高产高效发展为目标，以新品种、新技术为载体，研究推广甘薯与不同作物间套种、轮作技术模式，培育、引进一批优质高产、抗逆强、适合产业化利用品种，形成具有茂名特色的“良种+良法”高产高效栽培技术。此外，以“百千万工程”农业科技特派员队伍为骨干，构建全市甘薯农业科技服务体系，保障绿色高产高效技术落地，实现全市甘薯产量提升。
根据农情调度，今年茂名甘薯种植面积预计超30万亩，力争实现甘薯产量同比提高5%，目前春播甘薯种植面积已超6.7万亩，超额完成春播计划。