羊城晚报讯 记者李洪宝、通讯员莞宣报道：2024第五届中国食品创新大会暨粤港澳大湾区食品博览会（以下简称“2024创食展”）将于7月5日至7日在东莞市厚街镇广东现代国际展览中心举行。6月3日，2024创食展主办方在东莞市举行新闻发布会，介绍了本届展会的备展情况和特色亮点。
据介绍，本届创食展由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、厚街镇人民政府、中国国际贸易促进委员会东莞市委员会主办，以“突出创新引领、助力产业发展”为核心宗旨，聚焦食品创新、营养健康、可持续发展等热点话题，举办主旨大会和平行论坛。
据东莞市工信局总工程师朱峰介绍，截至6月2日，已有472家品牌食品企业报名参展，展会面积约4万平方米，参展企业和展会规模较上届分别增长18%和33%。今年主办方还将加大专业买家的邀约力度，除了东莞本土的美宜佳、嘉荣等连锁企业，也与北京新经销、广东经销商联盟、百联商会等合作，邀请众多国内大型连锁经营企业前来对接采购，海外买家的邀请工作也正同步推进，在接下来的一个月里，招商招展工作仍将不断推进。
据介绍，本届展会设立了九大展区，包括大湾区品牌展区、烘焙休闲专区、休闲创意食品区、预制菜专区、调味品与原辅料专区、粮油与粗粮专区、茶酒与乳品专区、进口食品展区，并新设置食品机械展区展示展销食品关联装备，集中展示传统食品与国潮动漫的跨界融合，进一步延伸食品行业的产业链供应链。展会现场不仅有传统烘焙食品，还有各类有机、绿色、无公害农产品，以及地理标志、老字号、非物质文化遗产食品等。
在参展品牌方面，本届展会吸引了中粮、嘉士利、益海嘉里、华美、徐福记、雀巢、百味佳等众多知名品牌。在参展品类上，新引入俄罗斯鱼子酱、咖啡、饼干、酸黄瓜及澳大利亚牛排、红酒等进口食品，为广大参展观众带来全新的味觉体验。