一位意大利主厨在中国的“美味人生”

来源:新华网 作者: 发表时间:2024-07-24 11:14
新华网  作者:  2024-07-24
加布里埃莱今年50岁,出生于意大利西西里岛,在米兰长大,现在是海南一家连锁意大利餐厅的行政主厨。

加布里埃莱今年50岁,出生于意大利西西里岛,在米兰长大,现在是海南一家连锁意大利餐厅的行政主厨。

带着对烹饪的热爱,加布里埃莱去了很多国家,从欧洲到美洲,从未换过职业。2014年,加布里埃莱来到中国,最初在广东定居,2020年一次偶然的机会他又来到了海南。

美食是一种特殊的文化纽带。加布里埃莱认为,美食能促进不同国家人民之间的理解和欣赏,他希望人们可以从品尝意大利美食中感知意大利文化。

记者:周慧敏、郭程、程潇

编辑:李妍

新华社海南分社制作

编辑:李芷涵
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