文/羊城晚报全媒体记者 马灿 通讯员 李诗敏 余凌凯
图/通讯员提供
在广州增城，“健康”“方便”“实惠”的长者饭堂，正成为不少年轻人的“心头好”，长者饭堂频现年轻身影。近日，羊城晚报全媒体记者走访发现，位于增城区荔城街金竹三路的增城区综合养老服务中心内的长者饭堂已向社会大众开放就餐，该长者饭堂提供的饭菜价格实惠、口味正宗，受到了食客们的好评，最低餐标只需12元。
7月23日中午，长者饭堂就餐队伍中除了有白发苍苍的老人，还有不少年轻人的身影。长者饭堂的面积为210平方米，每日向荔城街长者饭堂及周边企事业单位提供午、晚餐，每日就餐人数达220-250人。
目前，长者饭堂开设了6类套餐，每日供应的餐品有10余种，包括常规12元老人餐、15元提升餐以及多种钵仔饭套餐、炖汤等选择。符合政府资助条件的长者，就餐可分别在套餐价格上减免1-11元。就餐群体可根据个人需要进行订餐，午餐比晚餐的菜式更丰富。
“基于村居、社区广大民众的切实需要，拓展长者饭堂就餐受众群体，延伸服务范围，形成社区饭堂模式，并开设老年餐、个性餐、社会化餐等多元服务，提高了堂食量，实现了长者饭堂的社会化运营。”增城区养老中心副主任葛芳芳表示，针对荔城街的重度残障人士、行动不便或是远离长者饭堂的长者，均提供免费送餐上门服务。
“环境干净卫生，就餐方面有荤素搭配，菜品也比较丰富多样，我会觉得花12元比外卖便宜，餐品和环境干净，吃起来自己也放心很多。”就餐市民周小姐表示。
据悉，该长者饭堂是属于增城区民政局公布的长者饭堂和助餐点之一，是养老机构类饭堂。而对于长者饭堂来说，有一定的就餐量才能保证经营成本，而更多市民前来就餐，则有助于长者饭堂的可持续经营。
建设长者饭堂是构建老年友好型社会的一个缩影，年轻人青睐长者饭堂，长者饭堂拥抱年轻人，不妨将这场“双向奔赴”视为社会养老助老的一种方式，吸引更多群体入场，助力长者饭堂走出一条良性可持续发展之路。