昨日,“食在广州 尝来越秀”中华广场美食嘉年华开幕。据悉,本次美食嘉年华线下活动将持续整个8月,美食优惠更持续到9月底。
活动现场,厨艺大师展示了“避风塘炒蟹”“绝活拉面”等中华厨艺表演。中华广场首创的两款以中华广场造型设计的“抹茶芒果味”“火龙果芒果味”创意雪糕,吸引了市民围观。
为期一周的大型中华美食市集也如期开锣。在传统小吃区,大家可以品尝到广州非遗美食老婆饼、双皮奶、姜撞奶、猪脚姜、马蹄糕等粤式小吃;在特色美食区里则有碗仔翅、椰汁雪燕、潮汕首创片皮粿等。这次市集还有海鲜区,有濑尿虾、椒盐三文鱼骨腩等美食摊位。