文/记者 李春炜 通讯员 李安棋
受访者供图
中国融通旅发发展集团有限公司广州君达华海宾馆有限责任公司（下称“华海宾馆”），是一家扎根海珠区昌岗街道三十多年的老牌酒店。 当前，海珠区正以江南文商旅融合圈建设为抓手推进“百千万工程”，而地处商圈重要节点的昌岗街道，通过深挖历史文化内涵，进一步擦亮十香园（岭南书院）、昌岗岭南文化交流中心的文化品牌，串珠成线、连片成面，全力推进岭南文化中心核心区建设，焕发江南文商旅融合圈新魅力。
深耕江南西商圈三十多年的华海宾馆，在创新驱动之下，力求稳中求进，积极探索创新升级和转型之路，通过业态和产品创新、技术创新、营销创新等，不断提升企业竞争力，打好“文商旅融合”牌，推出一系列具有鲜明特色的文商旅综合产品，引导业态及市场焕新升级。
华海宾馆外观图 通讯员供图
老牌酒店
为军惠军拥军品牌深入人心
在繁华的都市中，每一座建筑都承载着一段历史，每一个角落都弥漫着一种文化。老酒店，作为城市记忆的一部分，见证了时代的变迁，承载着无数的故事。作为矗立在江南大道商圈的一颗“明珠”，广州华海宾馆于1987年12月8日正式开业，曾是江南大道上的“地标建筑”，更有“一家酒店带旺一条街”的亮眼业绩，原店名“华海大厦”由著名国画大师关山月先生题写。
此前，华海宾馆一直是老牌中档酒店，并连续多年被评为“驻穗机构先进单位”，获得“中国饭店协会创始会员功勋奖”、“消费者最信赖行业十大质量品牌”，并成为广州市首个在宾馆里建设的“双拥驿站”。“华海大厦”品牌深入人心、享誉内外。
2019年底，华海宾馆成为央企中国融通旅业发展集团公司下属酒店，宾馆处处融入着为军、爱军、拥军的元素。华海宾馆分公司驻店总经理侯冉介绍，开业三十多年来，华海宾馆始终坚持为军惠军拥军的服务宗旨，“我们服务接待、承接预定、协调餐饮和会议安排等方面为军队人员和其他优抚对象提供更多、更实在的优惠政策。”侯冉表示，近年来在改制过程中，华海宾馆不仅保留了严谨的管理风格，更融入了市场经济的灵活多变，力求在竞争激烈的酒店业中独树一帜。
稳中求进
积极探索创新升级转型之路
当前，海珠区正以江南文商旅融合圈建设为抓手推进“百千万工程”，而地处商圈重要节点的昌岗街道，通过深挖历史文化内涵，进一步擦亮十香园（岭南书院）、昌岗岭南文化交流中心的文化品牌，串珠成线、连片成面，全力推进岭南文化中心核心区建设，焕发江南文商旅融合圈新魅力。
侯冉介绍，深耕江南西商圈三十多年的华海宾馆，在创新驱动之下，力求稳中求进，积极探索创新升级和转型之路，通过业态和产品创新、技术创新、营销创新等，不断提升企业竞争力，打好“文商旅融合”牌，推出一系列具有鲜明特色的文商旅综合产品，引导业态及市场焕新升级。
最近，家住十香园附近的街坊发现，从环境清幽的十香园步行到江南大道的路口转角，多了一间以岭南文化为格调装修的粤式茶楼。古朴低调的正门处，“绝不使用预制菜”的招牌格外显眼，这里就是广州华海宾馆最新推出的转型之作——喜粤楼。今年3月以来，这里以绣花功夫升级改造，通过现代时尚风格还原老广州传统街巷风貌、星级名厨演绎地道广府滋味，焕新亮相业绩喜人。
全新升级运营的喜粤楼，受到食客热捧
今年3月，位于华海宾馆首层的喜粤楼正式试运营。餐饮部通过高薪聘请本地粤菜点心厨师团队，坚持传统手工制作保证出品，坚决不采用任何预制菜肴，以确保食物的新鲜与纯粹，让每一位顾客都能品尝到最正宗的粤菜风味，让消费者在用餐中感悟城市文脉变迁。
侯冉介绍，下一步，华海宾馆计划整合一、二层餐饮服务空间，打造推出“华海楼”综合性餐饮平台，无论是品味悠闲喝茶时光，还是举办各类团体会议餐，或是享受私密的包房用餐体验，乃至庆祝人生重要时刻的婚喜宴庆，消费者都将体验到耳目一新的专业餐饮服务。
同时，作为一家有着30多年老牌酒店，华海宾馆也亟需进行改造升级，以适应市场的变化。“作为扎根江南大道三十多年的老牌酒店，我们和广州美院、岭南画派一直有着紧密的结合，原店名‘华海大厦’正是由著名国画大师关山月先生所题写。与十香园、广州美院为邻，为美院以及美术界人士提供常年优质的会务服务，如今酒店档案室还珍藏着不少岭南书画名家的墨宝画作。此外，多年来，华海宾馆一直是全国各地报考广州美院学子首选的下榻酒店，为无数前来报考美院的学子和家人提供了温馨优质的服务。”
侯冉介绍，下一步，华海宾馆计划“以点带面”逐步推动酒店升级改造，有效结合酒店周边深厚的岭南画派文化底蕴，探索出一条保护传承和创新发展结合、文化价值和经济价值益彰的升级改造之路。他表示，以文化为魂，以旅游聚势，华海宾馆将通过二者融合进一步提升酒店的文化内涵与商业效益，探索可持续的发展路径，努力成为弘扬商业文化，促进文商旅融合消费的重要平台。
双拥共建
共同推动昌岗高质量发展
去年1月，作为广州市首个宾馆“双拥驿站”落地华海宾馆，这不仅是海珠区扩大社会化拥军版图的一次积极探索，更是新时代海珠区双拥工作打造的闪亮品牌。多年来，华海宾馆与昌岗街道建立了深厚的合作关系，双方在党组织共建、党员志愿服务、基层综合治理等方面开展深度合作，共同推动昌岗地区高质量发展。
由华海宾馆退役军人组成的“海珠区红棉老兵志愿服务队－融通·华海分队”，发扬“离军不离党、退役不褪色”的精神，积极参与昌岗街道志愿服务、慰问抗战老兵等活动，以实际行动践行社会责任。与此同时，华海宾馆还积极配合昌岗街道开展退役军人座谈会，加强军地企共建，促进军民融合深度发展。