摊位上摆放着琳琅满目的海鲜
文/图 羊城晚报记者 曾柯权 通讯员 刘烨薇 刘钰洵
8月16日,南海结束了长达三个半月的伏季休渔期,潮州饶平上百艘渔船扬帆起航,开启了耕海牧渔的新篇章。数天时间过去,完成了近海捕捞任务的渔船陆续返航,带回了一船船丰收的渔获,也将开渔后的第一口“鲜”送上市场,让鱼虾“游”进市民餐桌。
在饶平县三百门渔港,不少渔船渐渐靠岸,甲板上堆放着如小山一般的各式海鲜;渔民们有的将海鲜分门别类,有的将包装好的海鲜送上码头货车……有序的分工劳作,绘就了一幅丰收的海边画卷。
满载而归的渔船将鲜活、生猛、价格亲民的海鲜送上市场。渔船抵岸后,所有海鲜都被早早等候的鱼贩们收购一空。刚刚上岸的海鲜,将在最短的时间内出现在市民的餐桌上,让市民群众品尝到开渔后的第一口“鲜”。
“这几天开渔之后,我们凌晨三四点就去进货,六七点便能在市场摆摊。”在饶平县红光市场,一位海鲜摊主告诉记者。
走进饶平县红光市场和通用市场,一股浓郁的海鲜气息便扑鼻而来。各式各样的海鲜档口琳琅满目,让人目不暇接。摊位上摆放着新鲜捕捞上来的豆腐鱼、鲳鱼等鱼类,还有虾、蟹、贝类等各式海鲜,种类丰富多样。
据市场海鲜摊主介绍,开渔之后,他们积极进货,海鲜的品类增加了许多,都是刚捕捞上来的,其中不乏“白弦”、沙尖、本港的鲳鱼、豆腐鱼等等。而市面上的海鲜除了品种更加丰富之外,价格同样有所回落。“这几天的海鲜便宜了许多,以前一斤豆腐鱼要卖到三十多块钱,现在一斤只需要十多块钱。”摊主表示,大部分鱼类价格降低了三分之一以上。
在市场内,不少前来选购海鲜的市民也是挑花了眼。他们一边仔细挑选心仪的海鲜,一边向摊主询问价格。许多市民表示,等待了数月,最近终于能一饱口福,这几天海鲜价格便宜了不少,他们会多买点海鲜回去。
据介绍,随着渔船陆续完成捕捞作业返航,大量的南海海鲜将会源源不断供应市场,未来,市场上海鲜的品种和数量都会越来越多,市民可持续享受到更多质优价平的海鲜产品。