羊城晚报讯 记者吴奕镇，通讯员欧阳健、方新苗摄影报道：8月20日，马铃薯广东南繁育种创新中心揭牌仪式在河源灯塔盆地农高区举行。这是广东首个马铃薯育种创新中心，将有力解决广东马铃薯品种单一种薯质量不高等问题。
马铃薯是全球第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。根据马铃薯生物学特性以及各地生态气候特点，我国划分了4个马铃薯种植区域，其中以广东为代表的南方冬作区利用冬闲田种植马铃薯。据了解，我国冬作区的马铃薯繁育体系长期残缺，华南区域冬种马铃薯种薯全部来自我国北方繁育基地，种薯“北薯南调”成为限制广东冬种马铃薯发展的关键问题。
岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心常务副主任李家洲介绍，马铃薯广东南繁育种创新中心，是依托广东荟丰农业科技有限公司，联动省农科院作物研究所、岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心共同建设，揭牌后将发挥实验室与科研院所的科技力量，联合进行马铃薯种业生产，促进科研成果转化落地，提升马铃薯育种能力水平。
据介绍，“北薯南调”存在着病虫害传播风险大、种薯“水土不服”、运输成本高等问题，影响南方马铃薯的产量与品质。“当前，马铃薯种植的技术体系主要建立在北方产区的基础上，南方地区的马铃薯制种育种技术还有很多再开发的空间。我们充分发挥实验室在马铃薯育种制种上的科研基础和创新资源，依托市场的转化应用需求，进一步提升南薯育种的产量和品质。”
与普通作物相比，马铃薯耐储存、产量高、应用范围广，可开展全粉加工、淀粉加工、净菜和预制菜等一系列产业，经济价值更加可观。当前，广东冬种马铃薯面积将近80万亩。在收完水稻、小麦等作物后，冬闲田还能种植马铃薯，提高农户收入。“在实验室，我们可以一年四季生产制苗；在温室大棚，只要控制马铃薯适宜生长的温度条件，微型薯也可以产业化生产。”广东荟丰农业科技有限公司董事长张锋年说。
张锋年说，广东的马铃薯多为鲜薯，价格相对较高，且马铃薯种业的市场前景广阔。未来将用好马铃薯广东南繁育种创新中心平台，培育更多“本地薯”，在河源乃至广东做示范性的种植，引导组织农民共同参与马铃薯种植。