羊城晚报全媒体记者 孙绮曼
2024年中秋节假期消费市场升温。中秋节前夕，记者了解到，在广州，饭店团圆饭预订十分火爆，热度超过去年。与此同时，在政府商务部门各项“加码”促消费政策的推动下，“以旧换新”的热度也水涨船高，部分品牌实现同比超过双位数的增长。
团圆宴预订热度超去年
不少餐饮店主打“边吃边赏月”
中秋节到来，一桌丰盛的团圆饭是许多人的期待。
与今年月饼不畅销形成鲜明对比的是，今年中秋团圆饭预订格外火爆，各大酒店针对不同人群的就餐需求，推出了各种团圆宴套餐和包间供市民选择。
广州大同酒家品牌总监冼一峰介绍，今年大同酒家各个门店的中秋团圆饭第一轮已经全部订满，第二轮的房间也已经售罄，比去年更加火热。据介绍，今年由于雨水较多，大同酒家的团圆饭会着重搭配节令祛湿汤水。
东方宾馆餐饮部副总监陈海埠告诉记者，今年中秋团圆宴的预订超过往年，目前VIP房间已经全部订满，中秋节当晚预计也将全满。
海底捞相关负责人向记者透露，截至9月12日，海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌，且这一数字还在不断增加中。从目前收到的订单结构来看，中秋节前，门店接到的订餐中以商务宴请、公司团建、朋友相聚为主；中秋假期中，订餐则以外出旅游、亲友团聚为主。
为迎接中秋佳节，酒店推出系列中秋活动，上新菜品、提升就餐环境，力求让顾客吃得开心、吃得舒心、吃得放心。
“今年我们是以传统中秋节应节食品为主，比如小食专门安排了炒田螺、水煮花生、沙田柚等。菜品方面，行政总厨徐锦辉师傅在设计菜单时，于传统粤菜技法的基础上通过对食材的变化，融入了很多巧妙的构思，比如香酥荔茸酿玉带、鸳鸯麻椒雪花牛、鸿运糯米酿金猪等。而食街的菜单设计则保留了传统广府菜的特点。”中国大酒店餐饮营运经理宁玉光向记者表示，今年中秋餐厅的预订比较火爆，中秋晚宴自助餐预订已超过200位。
据介绍，中国大酒店还在中秋当晚策划了赏月之旅活动，希望能够增加与客人的互动，带给客人更好的团圆饭用餐体验。海底捞全国的各类露营火锅、户外夜宵也将为顾客们提供“沉浸式赏月”的场所，让消费者能够边吃火锅边赏月。
“以旧换新”迎佳节
有商场销售同比增长418%
近日，第二期消费品“以旧换新”活动正如火如荼进行，广州市政府加大力度支持家电产品置换更新，以大额补贴、更简化的操作流程、大范围商品参与品类，带动电器销量再上新台阶。
根据广百百货商场张贴的宣传告示，自9月3日至12月，针对冰箱、洗衣机、电视、空调等8类家电，一级能效或水效的产品补贴20%，二级能效或水效的产品补贴15%，补贴2000元封顶。
广百相关负责人介绍，即日起至2024年12月，消费者在云闪付App上领取“以旧换新”资格后，即可在广州市内广百、友谊购买电器时获多重补贴叠加，家电换新大额补贴最高达1.6万元。
新一轮“以旧换新”，在商品回收方式和消费支付上都体现出更便利、更优化，有更多的商品品类和品牌参与，让消费者感受到消费便捷、获得实在补贴。广州友谊数据显示，广州友谊电器“以旧换新”平均客单接近7000元，高端、环保、智能的新产品受到顾客青睐。
广百北京路店电器商场经理告诉记者，在政策红利带动下，近期电器销量明显上扬，其中冰箱、空调、洗衣机、彩电等大家电“以旧换新”活动受大众青睐，部分品牌更实现同比超过双位数的增长。消费者不仅能享受到政府及品牌、商家多重补贴和优惠叠加，还能以环保、时尚的方式升级换代家电。
“空调、冰箱、洗衣机等大件家电依然是换新的主流选项，消费者‘追大逐新’消费趋势明显，低耗能高能效、高颜值、智能新潮、嵌入式等新质家电热销。”苏宁易购广州地区总经理贺睿智透露，“以旧换新”活动举办以来，苏宁易购广州门店客流整体上涨超100%，累计销售同比增长418%，其中空调、厨电、电视机均同比增长超10倍。