文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 鹤山宣
走进江门鹤山市鹤城镇南星村最大的菠萝蜜种植园——南星雁锋家庭农场，一片丰收的景象映入眼帘。整齐排列的菠萝蜜树绿叶如盖，树上挂满了沉甸甸的菠萝蜜果实，散发着诱人的果香。
记者近日采访时了解到，近年来，鹤城镇南星村紧扣“乡村要振兴，产业要先行”发展理念，以“百千万工程”为抓手，坚持以党建聚力、以产业蓄势，推动党建与产业共融共兴。在此基础上，南星村菠萝蜜产业持续发展，逐渐成为一条村民增收致富、走向美好生活的“甜蜜之路”。
据介绍，南星村持续关注菠萝蜜产业的发展，不断为返乡青年人才提供平台支持，为他们回乡创业保驾护航。南星村雁锋家庭农场负责人余雁锋就是南星村菠萝蜜种植业的优秀代表。
余雁锋多年前回乡创业，眼光独到的他看中南星村优越的自然条件和良好的创业环境，决心投身到菠萝蜜种植事业中。他从海南引进红肉菠萝蜜种苗并掌握种植技术，并加强果园管理，推广绿色种植技术，通过找出适合果树生长的有机肥料、控制每棵树挂果率等方式，种出了果实清香、口感脆甜蜜、营养价值高的红肉菠萝蜜。目前，雁锋家庭农场占地300亩，种植了8000棵菠萝蜜树。
在种植过程中，余雁锋还利用红肉菠萝蜜反季节挂果的特点，形成错峰上市，增强市场竞争力。“一般每年7月开始采摘，一直持续到11月。高峰期农场工人每天可以采摘300至500个，随着果树的长大，菠萝蜜产量还将不断提高。”余雁锋预计，今年农场菠萝蜜的产量将超25万公斤。