岭南说 | 这条老街,藏着一款香港电影之父喜爱的美味!

来源:羊城晚报•羊城派 作者:郑紫薇、赵翊辰、卢佳圳、林润祺 发表时间:2024-11-13 22:02
羊城晚报•羊城派  作者:郑紫薇、赵翊辰、卢佳圳、林润祺  2024-11-13
跟着记者,体验做海味鸡仔饼!

坐落在湛江市赤坎老街上的“香港电影之父——黎民伟纪念馆”,是在中国电影的开拓者之一黎民伟故居上展出的。上世纪四十年代,黎民伟就居住在这里。这个展出浓缩了黎民伟电影事业的光影世界与追求。

这里面,记录着一位与广州湾有着深深情缘的香港电影人——黎民伟。他一生追随孙中山,拍摄了大量反映孙中山早期革命活动及北伐时期的纪录片,是中国电影开拓者之一。

黎民伟刚来广州湾的时候,和人合办了一家“福禄寿饭店”,里面有一款著名的点心就是海味鸡仔饼。本期节目邀请了海味鸡仔饼的非遗传承人钟广精现场制作这一款美味点心,快点进视频一睹为快吧!

策划 | 郑华如 周乐瑞
统筹、出镜 | 郑紫薇
文字 | 文雅 郑紫薇 
拍摄 | 赵翊辰 卢佳圳
剪辑 | 戴小媛 林润祺
场务 | 许伟瑜
造型道具 | 龙丽丽
非遗知识指导|叶碧波
鸣谢 | 湛江市非物质文化遗产保护中心办公室

编辑:陈睿智
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