脐橙树分别被标号后有了独一无二的标识码、果园里温度湿度等环境数据在大屏幕实时更新、智能水肥一体化系统自动滴灌……在江西省赣州市宁都县东山坝镇石湖村智慧果园内,脐橙种植户李抚州说,果园通过传感器监测、建模分析等方式,进行数字化管理,改善了传统农业常遇到的“靠天吃饭”问题。
“得益于各类现代农业技术,大规模种植能管得更精细。今年是个丰产年,预计果园产量有60万斤,产值超过100万元。”李抚州说,每棵果树下都安装了滴灌头,在电脑上设置好以后,系统会根据传感器采集的数据,调配合适的水肥比例,精准输送到果园。果农只要坐在室内操作鼠标就能实现这些操作,而且比凭经验更精准。
在宁都县会同乡鹧鸪村赣南脐橙种植基地,伴随着旋翼转动的嗡嗡声,一架植保无人机腾空而起,沿设定好的速度、路线和高度,绕着果园施肥打药。
“以前几个人忙活一天的工作量,如今一台无人机两小时就完成了,而且不会出现重喷、漏喷的情况。”果农廖泽民说,无人机等现代化农机把果农从简单重复的劳作中解放出来,农业不再是简单的体力活,现在他们更关注先进的种植技术和管理模式。
宁都县科技创新中心主任黄蘋说,宁都近几年着力推动农业发展方式转变,引导鼓励智慧果园建设,通过人工智能设备的集成运用,提升果园的管理效率,助力果农降低成本、提高收益。
提质升级的变化不仅发生在种植端,脐橙加工也朝着多元化、特色化的方向转变。在宁都县云果仙果业开发有限公司脐橙加工生产线,分拣车间内机器运作的轰鸣声不断。一颗颗新鲜脐橙在流水线上,经过洗果、保鲜、测糖、分级等工序后,再由工人们包装、贴单,送往全国各地乃至海外的市场。
公司相关负责人温冬生说:“这条脐橙自动化分拣线每天可以处理100吨以上脐橙,不仅能实现无损测定脐橙含糖量,还能精准区分果品,为不同需求的消费者提供不同等级的脐橙。我们今年销售额预计能突破4000万元。”
据统计,宁都县现有果品分级生产线12条,分级处理能力达200吨/小时;大型贮藏保鲜库17个,贮藏能力达10.5万吨。此外,宁都县脐橙深加工产业园项目(一期)也已经落地开工,将研发推出橙汁、果酒、膳食纤维、精油等更多脐橙深加工产品。
“以前年底是县里酒店业的淡季,近几年变化大,不仅相关活动多而且玩法新,近期酒店客房入住率在85%以上。”在宁都县城从事酒店业的张女士说,“脐橙+旅游”的农旅融合模式吸引了很多游客前来休闲度假。来自广东省深圳市的游客于涵正和朋友们拎着大袋脐橙,从果园满载而归。她说,这里既能享受乡村美景,又能体验采摘乐趣。
各类丰富的活动把游客引进来、把脐橙销出去。11月23日,第三届赣南脐橙国际博览会在宁都县开幕,仅开幕式上的赣南脐橙产销对接签约、招商项目签约活动,就签约订销脐橙14.07万吨,签约项目17个、总投资36.35亿元。据了解,赣南脐橙已经远销哈萨克斯坦、新加坡等国家和地区。(本报记者熊家林 李小虎)