又是一年冬至时。冬至日是一年里黑夜最长的一天。此后，白昼渐长，数九开始，全国各地进入最寒冷阶段。你或许可以说广东没有真正的冬天，却绝对不能质疑广东人过冬的热情。广东人过冬至素有“冬至大过年”“肥冬瘦年”之说，意思都是说冬至甚至比春节还重要，可见它在广东人心中的位置。
冬至这天，象征着团圆的汤圆和配料丰富的腊味糯米饭是老广人的过节标配。为了看雪，广东人甚至推出了冬至赏雪“平替”——赏梅。
岭南罕见雪，却有“香雪”。“萝岗香雪”因其独特的自然环境，常常梅开二度，花有红有白，农历岁末，冬至前后，梅花盛开，繁花如雪。1963年“萝岗香雪”被评为羊城八景之一，到萝岗香雪公园踏“雪”寻梅，成为不少市民游客的冬日乐趣。园内近四千株梅花一旦盛放，犹如瑞雪翻飞，色香俱绝，再现“十里梅林”的盛况。
萝岗的梅花栽植始于宋朝，历经千古变迁，如今梅园依然美如仙境。郭沫若欣赏萝岗香雪后，写下了“ 十里梅花浑似雪，萝岗香雪映朝阳。”的诗句。公园的梅花大概有六种，分别为青梅、绿萼、美人梅、垂枝梅、朱砂梅、宫粉。
“萝岗香雪”，如今并不只局限于萝岗香雪公园一处可赏，还有市民公园、玉树公园、创新公园、从化区流溪河国家森林公园等地均可赏梅。相比“萝岗香雪”，“流溪香雪”同样名气不小，它有“中华梅花第一弄，南国报春第一枝”之说。由于地处广州北部的从化，此处梅花盛开往往被认为是春天脚步渐进的象征。
有“香雪”陪伴，不论冬天有多冷，在广州都有飘香的“雪景”看了。
【本期嘉宾简介】
梁凤莲，广东省政府文史研究馆馆员，广州市社科院研究员（二级教授），一级作家，国务院特殊津贴专家。获全国三八红旗手、广东首批文艺名家工作室等多种荣誉称号。
策划：区健妍
统筹：邬嘉宏
文案：聂粤 刘嘉文
设计：胡斌斌 王佳豪
视频：刘嘉文
视频素材来源：羊城晚报、广州黄埔发布、学习强国号-中山学习平台、珠江商报、西宁广播电视台