8月26日中午，上海市青浦区富绅时代广场B2层小杨生煎门店内，记者跟随上海市青浦区市场监督管理局盈浦市场所执法人员抵达现场时，店长刘梦月承认了前一天发生的"生煎肉馅现活虫"事件。此时距离消费者计先生投诉已过去近24小时，那只被丢弃的带虫肉馅，成为这起食品安全事件中最关键的"失踪证物"。
据消费者计先生向记者陈述，8月25日下午1时许，他在该门店就餐，食用过程中在餐品内发现五六条活体白色虫子。在当场与门店店长沟通时，门店仅提出更换新品的处理方案，无其他实质性赔偿举措，计先生未予接受。
事发后计先生报警处置，问题未能化解；其先后拨打12315、12345政务热线反映情况，暂未收到反馈；联系小杨生煎区域经理，对方仅表示会开展调查，未明确处置时限。计先生表示，食用问题餐品后嘴巴出现发麻，暂未发生其他身体不适。他提出三项诉求：依法予以顶格赔偿、涉事门店停业整顿、向其公开赔礼道歉。
记者在计先生提供的视频中看到，在一个盘子里，一个生煎的肉馅中确实有数个黄白色的虫子在蠕动。
8月26日中午，记者随盈浦市场所执法人员到场调查。店长刘梦月向记者还原了事发经过："昨天中午1点左右，我在上厕所时收到店里小伙伴消息说有顾客反映生煎里有异物，我第一时间来查看，确实看到上面有虫子。"她表示，在店员和民警的见证下，计先生打开了他所购买的十二个生煎，"但只有这一个有虫子。"
当执法人员问及店长是否保留了相关物证时，店长表示，有虫子的肉馅没有保留已丢弃处理，目前只有消费者手中的视频。
来源 | 新京报