近日，浙江东阳一家咖啡店创意地将童子尿蛋与美式咖啡进行结合，引发关注。
该店工作人员介绍，他家的童子尿蛋美式比较畅销，一天能卖出百来杯，也有慕名而来的外地人前来尝试。“但初次吃可能会觉得有些奇怪，有些上头”。
其介绍，童子尿蛋煮好后用炭火进行烘烤，导致表皮略焦，吃起来口感焦咸。杯口上放着一串童子尿蛋，杯中装有美式咖啡液，两者分开食用。但他也表示，有人会要求碾碎蛋，放入咖啡液中融合饮用。
知网2016年公开的一则文献称，童子蛋，即用童子尿煮的鸡蛋，东阳市非物质文化遗产。童子蛋宜于冬春季节服用，具有滋阴降火、退热除烦的功效。童子尿，是10岁以下男童的小便。《本草纲目》记载童子尿咸寒无毒，功善降火清瘀，推陈致新，不伤脏腑。
记者注意到，在社交平台上，也有不少ip地址为浙江的网友称无法接受。
浙江金华市中医院主任中医师贾素庆说，在古代，童子尿常被作为药引子，但从现代卫生的角度看，尿水煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童尿蛋已成东阳当地的习俗，我不主张也不反对。”“童尿蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治瘀。”
浙江东阳市中医院呼吸内科主任医师吴允华强调，并非人人都适宜吃童尿蛋，要看个人的体质。不过，金华市中心医院肾内科主任黄坚认为，尿液是人体内排出的废物，基本上不含对人体有利的物质，因此不提倡大家吃童尿蛋。
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近日，广东广州。一款白切鸡咖啡在社媒走红，网友纷纷打卡晒图，有人调侃淋上咖啡液秒变“酱油鸡”，还有网友直呼 “广东也太超前了”。
3月13日，据媒体报道，该咖啡店店员表示，该产品是近期新品，最近比较火热，下午高峰期卖完后需排队约1.5小时，制作需要时间。咖啡上的“白切鸡”是玉米奶冻，到店点任意一款咖啡加5元即可拥有一只“白切鸡”。
（羊城晚报•羊城派综合自九派新闻、新快报）