近日,有辽宁网友发视频称,在高速上看到了“葡萄330元1斤、草莓360元1斤”的广告牌,产地为辽宁熊岳,“让我这个本地人都惊呆了!”“当时吓得一哆嗦”。还有网友表示,在贵州的高速上也看到了类似的广告牌,“原来一百多、两百多元,现在涨到三百多元了!”

不能怪网友少见多怪。这样的广告牌看似没毛病,其实经不起推敲。
在高端水果市场确实存在的当下,300多元1斤的水果似乎可以用“存在即合理”来解释。而企业一方也解释称,这些“国王”系列水果贵在原生态种植、不打农药、用牛奶和有机肥种植。此外,该企业在宣传视频表示,用的土是黑龙江非转基因大豆豆饼养土,草莓品种是中国农科院提供的特殊的苗,灌溉一次草莓要用800斤牛奶兑水。
然而这样的解释显然已经自露马脚。一方面,专家早已提醒,牛奶中的蛋白质可能会造成泥土粘固,让原本疏松的土壤变硬,导致水浇不下去、草莓的根会烂掉。原因是植物吸收不了牛奶的蛋白质,而只能吸收矿质元素。虽然企业声称“牛奶兑水”,意即经过稀释,但倘若牛奶未经发酵就浇灌,后果是可以想见的。另一方面,即便牛奶施肥是可行的,其核心营养成分与普通肥料的核心营养成分也无本质差别。人为抬高施肥成本毫无意义,反而会大增成本,给生产销售带来过高压力。事实上,假如“灌溉一次草莓要用800斤牛奶兑水”的说法无误,那么企业将面临难以承受的成本支出,即使一斤卖上三百多恐怕也难以支撑。
其实,“牛奶水果”并不是第一次面世。媒体报道过,早在2018年,每斤20元以上、据说是牛奶浇灌的草莓就出现在天津等地的水果市场中,颇为显眼。然而,此类水果很快风头不再,原因很简单,多数消费者通过理性的价格、科学分析,洞察了其间“奥妙”,没有被商家的“讲故事”所蒙蔽。据河北省食品检验研究院官网科普,牛奶草莓实际上是一个品种,并不是因为浇灌了牛奶而叫牛奶草莓,而是因为这个品种具有牛奶的芳香味道。“牛奶草莓”和用牛奶浇灌其实并无关联,一些厂商故作曲解、误导,不过是大玩噱头乃至欺世盗名罢了。
这类企业大肆宣传所谓的“牛奶草莓”“牛奶葡萄”,走的依然是通过虚假宣传套路消费者的路子。尽管厂商明码标价,以示童叟无欺,但并不能改变涉嫌违法宣传的性质。人们担心的是,在广告轰炸下,总有贪图“档次”的消费者为此买单,造成实际损失。对此,我们并不能以“愿者上钩”“一个愿打一个愿挨”来看待。
我国广告法规定,广告主不得发布虚假广告,欺骗、误导消费者。但让人百思不得其解的是,此类广告牌何以能堂而皇之地推出而丝毫未受限制?这些广告牌究竟是怎样通过审核的?事实上,农产品宣传并不能随意而为。早在2025年10月,市场监管总局曾发布数起涉农产品虚假宣传案例,即表明了对此类虚假宣传零容忍的态度。那么,当地监管部门有没有履职尽责、深入调查,从而发现涉嫌违法的伎俩加以处理呢?
在农业领域,创新发展、差异化竞争是好事。但如前所述,“葡萄330元1斤、草莓360元1斤”的背后,其实是伪科学、伪创新、伪差异化,与推动农业科技创新、农业产能质量的大势格格不入,绝不能听之任之。希望“葡萄330元1斤、草莓360元1斤”在市场所激起的“涟漪”,能让当地有关部门警觉起来,主动对农产品宣传加以规范,还农产品市场一份清净。
文 | 伍里川(资深时事评论员)