日均交易量超600吨
档主“冲刺”出货 市民“寻鲜”而来
文/图 羊城晚报全媒体记者 马思泳
新春临近，华南地区最具影响力的活鲜水产品交易市场——广州黄沙水产中心迎来了“搬家”后的首个年货销售旺季。
2月14日，羊城晚报记者实地走访坐落在广州市荔湾区东洛围码头的黄沙水产中心，只见市场内车水马龙，一辆辆货车有序进出；水产品备货充足，品类丰富；档主忙着打包发货，市民货比三家买海鲜，准备迎接新春。
订单猛增
档主边批发边零售
2025年9月8日，黄沙水产中心正式开业。有着30余年历史、位于广州荔湾黄沙片区的黄沙水产交易市场的批发业态也逐步搬迁至黄沙水产中心。记者在这里看到，大大小小的货车停靠在商铺门前，工人忙着搬货，一派繁忙景象。
从事水产批发行业30多年的黎宝龙这些天都在自己的档口“聚兴水产”接待顾客。摆在他档口的一筐筐麻虾、花虾、红蟹等水产十分新鲜，吸引不少顾客驻足挑选。“最近多了不少市民前来选购。过年了，餐桌少不了海鲜。”黎宝龙主要从事批发生意，档口也兼顾零售。他告诉记者，14日当天营业额已有20万-30万元，“最近酒楼忙着备战年夜饭，我每天都能接到酒楼订单，向全国多地发货，有一家酒楼在我这里拿了上百斤的货”。
“今天花虾、麻虾都很新鲜，买啦！”在百妃港全球海产总汇，档主黄明星收拾货物的同时还不忘吆喝生意。从18岁起，黄明星就在水产行业打拼，积累了不少熟客，除了有广州街坊，还有云浮、肇庆的客户。对最近的生意，黄明星感到满意：“14日，仅虾类的营业额就有2万多元。这一周，店里的营业额平均每天上涨六七千元。”
“鲜帝水产”是韩梓贤的家族生意，他的店主要经营进口象拔蚌。“除了省内，还发货到省外，如北京、海南、江苏等。”韩梓贤告诉记者，临近春节，出货较平日多了很多，有不少客户来到档口挑选水产。
品种齐全
市民办年货兼送亲友
“我们准备聚餐，必须买点虾、蟹。”市民何女士第一次到黄沙水产中心买海鲜，她手中拎着多袋水产品：“这里品种多，海鲜新鲜，总体算满意。”
东北人刘阿姨今年70岁，她从花都花东镇坐公交、地铁到东洛围，为家人置办年货。“黄沙水产中心名气大，所以不惜远路到这边选海鲜。买了三文鱼、干贝、鲍鱼等，准备寄给乔迁至珠海的妹妹。”当天，刘阿姨花了近1000元，对于自己挑选的海产品，她感到十分满意：“档主帮我打包，帮我寄出，十分方便，家人预计明天中午就能收到。”
刘阿姨说：“黄沙水产中心及其周边的冻品市场环境好，我走出地铁，抬头就看到‘四姐水产’招牌，十分醒目。我妹妹在家中排第四，看到‘四姐水产’是缘分，于是决定帮衬。”
稳步过渡
日交易量超600吨
陈丽娟是“四姐水产”的负责人。“最近忙得几乎饭都没时间吃，订单要排着队出！”临近新春，有不少外地经销商向陈丽娟下订单，也有不少熟客专门从黄沙老市场来到东洛围找她，“昨天，有顺德客户看到我在老市场留的招牌和电话，专门打电话找我，来新档口帮衬，太感动了！”
“我站在门口就是一个招牌，不少客户能认出我。”在黄沙老市场奋斗了30多年的陈丽娟，在新市场着手冲刺首个春节旺季：“从老市场到新市场，我感觉能平稳过渡，熟客逐渐找上门，生意能稳步有序处理。”
韩梓贤表示：“在旧市场，空间有限，货摆在仓库，只能拿少量出来展示。搬到黄沙水产中心后，档铺明亮，象拔蚌也能放在水缸里供顾客观赏、挑选。”让他感到高兴的是，在黄沙水产中心，他多了三成新客。
记者了解到，黄沙水产中心已进驻商户约800家，招商完成率超90%,商户开业率达85%以上。自转场以来，市场日均进场约4700车次，最近日均交易量超600吨，达到预期水平，实现了平稳转场、安全过渡目标。