最近一则分享引发热议:有网友因半年频繁喝奶茶,近视度数加深了200多度。这让不少人看着手中的奶茶陷入了沉思——糖,真的会损伤视力吗?一起看看医生的专业解答吧。

糖如何“攻击”我们的眼睛?
大家可能都知道摄入太多的糖会对牙齿、对体重不好,但事实上,眼睛也很讨厌糖,因为它对眼睛具有攻击性,主要通过以下几个方式:
1、“偷走”关键营养素——钙与维生素B1
身体在代谢大量糖分时,会消耗大量的钙和维生素B1。
钙:是维持眼球壁(巩膜)坚韧性的重要元素。缺钙可能导致巩膜弹性下降、韧性减弱,在持续的眼内压力下,眼球更容易被拉长,从而导致眼轴增长,而眼轴增长正是真性近视最主要的成因。
维生素B1:是维持视神经细胞功能的重要营养。缺乏时,可能加重视疲劳,影响视力调节能力。
2、引起血糖“过山车”,扰乱眼球生长信号
当我们摄入大量高糖食物(如甜饮料、蛋糕、零食),血糖会迅速升高。为了应对这种飙升,身体会释放大量胰岛素和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。
IGF-1水平的异常升高,可能会刺激眼球的过度生长。通俗地讲,它可能向眼球发出“长得再长一点”的错误信号,从而加速眼轴的拉长,促进近视进展。这被认为是高糖饮食影响近视最核心的机制之一。
3、增加血液渗透压,给晶状体“加压”
高糖饮食会使血糖骤升,破坏眼内渗透压平衡,导致晶状体吸水膨胀、屈光度增加(类似“天然放大镜”效应)。更长期的影响是,糖分可能加速晶状体蛋白糖化变性,增加白内障的发病风险。
护眼行动指南:
从饮食到生活习惯的全面防护
饮食习惯和生活习惯,往往就是避免糖毁坏我们视力的重要环节:
1、减少“游离糖”
・严格控制含糖饮料(碳酸饮料、果汁饮料、奶茶)、糖果、糕点、冰淇淋、高糖零食的摄入频率和分量。建议每日摄入游离糖不超过50克,最好低于25克,2岁以前儿童避免摄入游离糖。
・构建“护眼餐盘”
多吃蔬菜水果:特别是深绿色叶菜(如菠菜、西兰花、羽衣甘蓝),它们富含叶黄素和玉米黄质,是眼睛的“天然太阳镜”。橙黄色食物(如胡萝卜、南瓜、枸杞)富含β-胡萝卜素。
保证优质蛋白和钙:适量摄入鱼类、蛋类、奶制品、豆制品,为眼球坚韧的巩膜提供原料。
选择全谷物粗粮:用糙米、燕麦、全麦面包代替部分精米白面,有助于血糖平稳,同时提供更多的B族维生素。
补充有益脂肪:适量摄入坚果、深海鱼(如三文鱼),其中的DHA、Omega-3对视觉神经发育有益。
2、把户外时间“焊”在日程表
每天有效户外活动2小时:户外自然光的照射可以刺激视网膜分泌多巴胺,抑制眼轴增长。即使只是在白天散步、骑车,也能有效预防近视。
3、调整用眼习惯,减少眼睛负担
・遵循“20-20-20”法则
每用眼20分钟,看20英尺(约6米)远的物体20秒。
・保持正确用眼姿势
看书、写作业时做到“一拳一尺一寸”:胸口离桌子一拳,眼睛离书本一尺(约33厘米),手指离笔尖一寸。使用电子设备时,屏幕与眼睛的距离保持一臂长(约40-50厘米)。
・改善用眼环境
学习区与办公区光线要充足且均匀,避免眩光和阴影。使用色温4000K左右的暖白光护眼台灯,放在非惯用手侧前方。
4、保证充足睡眠,适当补充营养
小学生每天睡足10小时,初中生9小时,成人与高中生8小时。睡眠不足会影响眼睛的调节功能,导致视力下降。
5、立即就医,区分真假近视
如果大家出现眯眼、视物模糊、揉眼等可能近视的情况,应尽快到专业的眼科医疗机构做医学散瞳验光、双眼视功能、眼轴等检查,确认是真性近视还是假性近视。
保护视力是一场“综合战役”,需要多维度协作:过量糖分不会一夜之间导致近视,但它像一种慢性“腐蚀剂”,悄然削弱眼睛的防御和修复能力,为近视的发生和发展提供条件。
为了拥有一双清澈明亮的眼睛,请从下一餐、下一杯饮料开始,有意识地减少那份不必要的“甜蜜负担”。眼睛的健康,值得我们用更科学的爱去守护。
(羊城晚报•羊城派综合自禅城发布、健康禅城、广东省中西医结合医院、成都疾控)