阳江市市长推介最特别广货“CP”!用“800年”青瓷碗,盛起最鲜程村蚝

来源:金羊网 作者: 发表时间:2026-01-26 23:03
金羊网  作者:  2026-01-26

当个头肥硕的“海上牛奶”,缓缓滑入有着“800年历史”的青白瓷碗,2026年广东两会,堪称最特别的广货“CP”诞生了。1月26日下午,广东省阳江市市长余金富来到羊城晚报报业集团全媒体直播间,带着当天刚打捞的阳江程村蚝、“南海I号”博物馆文创瓷器等阳江特色广货,倾情推介。

在对“南海I号”文创青瓷的介绍中,余金富串联起了阳江悠久的历史和得天独厚的海岛文旅资源。这个具有深厚文化底蕴的广货——仿南宋青白瓷婴戏纹碗,仿制于距今800多年的宋代沉船“南海I号”出水的青瓷真品,复刻了宋代龙泉窑“千峰翠色”的质感。

这样一份穿越时空的礼物,在“南海I号”古沉船上曾满载18万件。这艘船是迄今为止海上丝绸之路航线发现的船体最大、文物最多、保存较完整的古代沉船,被誉为“海上敦煌”。

余金富介绍,为了保护和展示这份珍贵的历史文化遗产,阳江建设了世界首个水下考古专题的博物馆——广东海上丝绸之路博物馆,这也是世界三大沉船博物馆之一。博物馆所在的海陵岛,是中国十大最美海岛之一,每年吸引了国内外近1500万名游客前来,是感受海丝文化与滨海风光的热门首选地。

而当天刚打捞上来的程村蚝,是带着海洋气息的最鲜广货。阳江市阳西县程村镇是中国蚝乡,程村蚝于2019年12月被纳入全国名特优新农产品名录,并获国家地理标志产品保护。程村蚝养殖历史悠久,依托当地红树林生态系统和“布袋”形海湾的咸淡水交汇环境,形成了个大肥美、肉质爽滑的特点。程村蚝因蛋白质含量高、含锌量居食物前列,胆固醇含量低,肉质鲜甜无渣,被誉为“海上牛奶”。

“程村蚝是广东最鲜美的蚝,当这个现代农业的美味,遇到了阳江最具代表性的文化遗产,会有怎样的碰撞?就让我们把这股鲜味,倒进我们800年的厚重历史当中。”盛在透明塑料罐里进到两会会场的程村蚝,平均个头十几公分长,为了充分展示这个“鲜掉眉毛”的广货的个头和品质,余金富将它们缓缓倒入文创青瓷碗中展示。

面向镜头,余金富诚意推介个头肥硕的程村蚝,“闻着都很鲜,欢迎大家来阳江品尝!”

文 | 记者 林园 黎秋玲 李焕坤 丰西西

图 | 记者 曾育文 周巍

视频拍摄 | 记者 周巍 曾育文

视频剪辑 | 记者 方可茵

视频包装 | 记者 余梓涛 麦宇恒

联动 | 记者 戴灵敏

编辑:严哲川
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