1月19日，新疆阿勒泰，最低气温已降至零下34℃。记者实地体验零下34℃到底有多冷，湿毛巾粘上灯杆瞬间冻结，取下后能直立在雪中，香菜在零下34℃的天气里轻轻一捏就碎。
温度骤降至零下，人体暴露部位极易发生冻伤。该如何科学防范冻伤？
武汉市第三医院烧伤科副主任医师蒋梅君建议采取多层次防护策略：在着装防护上，推荐采用“三层穿衣法”，即内层排汗、中层保暖、外层防风防水，同时要特别注重保护末梢，佩戴手套、穿着厚袜，并避免鞋袜过紧影响血液循环。
在暴露时间控制上，严寒天气下单次户外活动不宜超过30分钟，应尽量避免在湿冷环境中长时间静止不动。在营养与保暖方面，可增加高热量食物摄入，但需避免咖啡因和尼古丁等会导致血管收缩的物质。
发生冻伤后牢记“三要三不要”
蒋梅君介绍，冻伤是由于寒冷潮湿作用引起的人体局部或全身损伤。在寒冷的环境中，身体长时间暴露在外，尤其是肢体末端，如手指、脚趾、耳朵、鼻子等部位，就容易发生冻伤。
蒋梅君将冻伤症状分为四个等级：“一级冻伤表现为局部红肿、发热、瘙痒和疼痛，属于浅表冻伤；二级冻伤会出现水疱，疱液清亮；三级冻伤疱液变为血性，皮肤颜色发紫或青灰；最严重的四级冻伤可导致组织坏死，甚至需要截肢。”
“许多人误以为冻伤部位麻木没感觉是好事，恰恰相反。”蒋梅君特别强调，“当冻伤部位从冰冷环境进入温暖环境后，出现剧烈疼痛、灼热感等症状，这是组织损伤的明确信号，必须立即就医。”
发生冻伤时，正确的现场处置至关重要。蒋梅君提出“三要三不要”原则：首先要尽快脱离寒冷环境，进入室内；其次要用温水（40-42℃）浸泡患处，不可用热水或直接烤火；第三要用无菌纱布轻轻包裹患处，避免摩擦。
同时切记三个“不要”：不要用雪搓冻伤部位，这会造成二次损伤；不要自行处理水疱，以免感染；不要饮酒“暖身”，酒精会使血管扩张，加速体温流失。
对于不同程度冻伤，蒋梅君建议：一二级冻伤经正确处理通常能恢复，但可能遗留对冷敏感等问题。三四级冻伤必须立即送医，可能需要手术清创甚至植皮。尤其要注意的是，冻伤造成的血管和神经损伤可能是永久性的。
（羊城晚报•羊城派综合央视新闻、极目新闻）