文/羊城晚报全媒体记者 马灿 通讯员 王俊涛 刘展鸿
图/通讯员提供
近日，广州从化特色晚熟荔枝品种“流溪红”正式进驻北京SKP朝阳店，以精品礼盒形式登陆国内顶级高端消费场景。其中6粒装精品礼盒售价299元，18粒精装礼盒定价498元，凭借出众品质收获市场广泛关注，标志着从化荔枝成功跳出大众鲜果赛道，跻身全国高端果品行列。
当下正值从化晚熟荔枝上市季，今年珠三角冬春温暖干旱，导致荔枝果树冷量积累不足，区内槐枝、桂味等传统荔枝品种成花量少、挂果率大幅下滑，遭遇明显减产困境。而改良优质品种“流溪红”凭借极强的环境适应性逆势丰产，果树幼果膨大均匀、着色饱满，成为今年从化荔枝产业的核心亮点。
据了解，“流溪红”是广州代表性优质荔枝品种，目前从化全区种植超3万棵，种植面积突破2000亩。区别于传统荔枝“大小年”明显、小年成花率不足40%的短板，该品种挂果稳定性极强，常年保持八成以上挂果率，有效破解了荔枝种植的行业痛点。
从化区农业技术推广中心介绍，“流溪红”具备四大核心优势，是其立足高端市场的底气。口感上，果型硕大匀称、果肉脆嫩多汁，可食率超90%，适配全年龄段消费需求；商品价值突出，稀缺性高、溢价空间大，既适配高端送礼场景，也能大幅降低荔枝深加工生产成本；营养层面，果糖、维C、膳食纤维等营养成分含量优于普通荔枝；储运方面，果皮厚实耐磕碰，搭配从化成熟的超低温锁鲜技术与冷链物流，可实现48小时直达一线城市市场，运输损耗可控，完全适配高端商超流通标准。
为持续擦亮“流溪红”高端品牌，从化区荔枝产业协会出台《从化流溪红精品果标准》，对精品果的果重、糖度、着色、果面品相设置硬性指标。入驻SKP的果品均为特级筛选标准，搭配定制高端礼盒，实现农产品从零散售卖向标准化、品牌化高端鲜果转型，筑牢市场核心竞争力。
产业升级也有效带动农户增收。从化持续推进荔枝高接换种改良工程，江埔、温泉、太平等主产镇街已广泛推广种植，果树改接后三年初挂果、五年进入稳产期。大批种植大户率先完成果园升级，带动全区荔农主动参与产业提质，实现稳定增收。
作为华南知名晚熟荔枝基地，从化拥有近30万亩连片荔林、130余个荔枝品种，构建起6月至8月的错峰上市体系。当地已形成“种植-加工-电商-文旅”全产业链，30余家荔枝加工企业可研发生产30余种衍生产品，精深加工率达35%，位居全国前列。同时，从化创新打造三条荔枝主题文旅线路，推出原创IP与文创产品，全方位激活荔枝产业价值。
此次“流溪红”进驻高端商场，是从化荔枝产业培优提质、科技赋能、三产融合的生动实践。当地将持续做强荔枝特色“土特产”，赋能广东“百千万工程”，书写乡村产业兴旺、群众增收致富的振兴答卷。