全网爆火、被清北学子追捧的鹅腿阿姨,还记得吗?她在北京高校附近摆摊,凭借香喷喷的烤鹅腿圈粉无数。朴实接地气的人设、平价好吃的口碑,让她刷屏网络。可就在今天(6月10日),一个热搜直接打碎所有人的滤镜:鹅腿阿姨卖的是鸭腿!
6月9日,鹅腿阿姨在自己的顾客团购群发布公告,直接承认自己售卖的是鸭腿,后续会全部标注清楚,介意的顾客可以不用下单。而这场真相曝光,不是她主动坦承,而是被上班族举报,被迫曝光。
在鹅腿阿姨的回应中,一些细节耐人寻味。她特意说明:鹅腿阿姨叫了十几年,不存在欺诈等行为;她是被上班精英举报的,有不满意可以第一时间说,她请客也没关系,并说自己小本生意讨生活,不要为难。

有媒体记者在鹅腿阿姨的团购页面上看到,商品包括“阿姨烤的辣腿”“阿姨烤的不辣腿”,均未显示鸭腿或鹅腿。

这件事怎么看?
首先,过去鹅腿阿姨大概率真的卖过鹅腿,但后续因为种种原因,悄悄换成了成本更低的鸭腿,却始终没有主动告知消费者,刻意模糊食材信息,靠着这种信息差持续经营。从头到尾没有一句主动说明,直到被举报曝光才被动认错,这本质上是对消费者信任的透支。
大家之所以偏爱鹅腿阿姨,是因为大家愿意相信校园旁的小摊位,没有套路,只有踏踏实实的手艺和真诚。当初真正戳中大学生的,除了口味,更是阿姨的朴实真诚。所以大学生愿意花时间排队,愿意自发帮她宣传。可这份信任,还是落空了。
其次,除了透支信任,还让大家无法接受的是,明明卖的是成本更低的鸭腿,却顶着鹅腿的名号,以16元的价格售卖,这无异于让大学生为自己的信任支付溢价。
再者,从阿姨的回应中,很多细节耐人寻味。“请客也没关系”“小本生意讨生活”“不要为难”。听起来很委屈,可举报的背后一定不是请不请客的问题,而是消费者感受到了被欺骗。举报不是为难。小摊主讨生活不容易,大家都知道,但“讨生活”不能成为挡箭牌,小本生意也要建立在诚信之上。
这些年,我们见过太多平凡摊主走红的剧本。他们靠着真实、真诚出圈,收获流量与口碑,这是互联网最难得的善意。但如果把善意当成流量密码,把大家的信任当成理所当然,就会遭到反噬。情怀可以溢价,但绝对不能造假;真诚可以圈粉,但绝对不能消费。
如今,鹅腿阿姨正在配合相关部门调查,后续结果还未公布。你们吃过鹅腿阿姨的烤腿吗?你们觉得算不算欺诈?评论区,聊聊你的看法。
文 | 记者 郭思琦