近日，江苏泰州兴化一处蟹塘迎来了一批特殊的“食客”——国家一级重点保护野生动物东方白鹳。从3只“先锋”单枪匹马半小时内吃下40只螃蟹，到拖家带口组成6只“干饭大队”、一对夫妇单日三度造访，这场“国宝级蹭饭”让“95后”蟹塘老板顾帅意外走红。
面对珍稀保护鸟类“登门蹭饭”，顾帅非但没有心疼损失，反而以一种豁达的姿态坦然接受。“眼里没有它们吃了虾蟹的心疼，只有它们对我虾蟹认可的开心。”顾帅告诉记者，得知来者是国家一级保护动物后，他当即决定：“那就吃呗，不考虑损失了，那是给我面子。”
有网友调侃：蟹塘老板的“骄傲”，大概就是东方白鹳用嘴投出的“品质认证票”。
这则趣闻让东方白鹳再次进入公众视野。它们究竟是怎样一种鸟类？让我们一同走进这位湿地“白色精灵”的世界。
认识东方白鹳：红腿黑翅的“湿地明星”
东方白鹳属于鹳形目鹳科的大型涉禽，体态修长优雅，辨识度极高。它身高可达120厘米，通体羽色洁白，翅缘缀墨黑色，搭配红色长足与粗大的喙，形态端庄雅致，宛如一位穿燕尾服的“白色绅士”。
它们多栖息于开阔沼泽、湖泊水域与湿润草地，喜在高大乔木或输电铁塔高处筑巢，是湿地生态系统中极具代表性的旗舰物种。
迁徙有规律：每年2月来，11月走
东方白鹳属于典型迁徙候鸟，往来时间十分固定。每年1至2月，在南方越冬的东方白鹳便成群结队北上抵达东营，主要目的是配对筑巢、繁育后代。每年2至6月，正是它们安心孵蛋、喂养雏鸟的黄金时段。
待到每年11至12月，北方气温走低，湿地水域结冰、天然食物减少，幼鸟也已具备独立生存能力，它们便集体南迁，前往南方温暖地带越冬，来年开春再次如约飞回。
忠贞“夫妻档”：一夫一妻，轮流孵蛋
东方白鹳秉持一夫一妻制，一旦配对成功，大多终生相伴、结伴栖息，忠诚度极高。每年抵达栖息地后，雌雄亲鸟会共同选址，优先挑选高大乔木、输电铁塔等高处稳固位置搭建鸟巢，巢穴体量宽大厚实，可多年重复修缮使用。
繁殖期内，雌雄亲鸟轮流孵卵、日夜守护，尽职尽责呵护鸟蛋顺利孵化。初夏时节，雏鸟集中破壳、快速生长，亲鸟终日往返奔波、外出觅食投喂。
偏爱早晚觅食，小鱼小虾是“主食”
在觅食习惯上，东方白鹳偏爱清晨、傍晚凉爽时段外出觅食，正午高温时段多停歇在树荫或高处平台安静休憩。作为肉食性涉禽，它们主要以小鱼、小虾、泥鳅、蛙类和各类水生昆虫为食。
觅食时，它们会在浅水滩涂、沼泽湿地缓慢游走，静静蛰伏等候猎物，锁定目标后迅速啄食，过程平稳且极具规律。
文明观鸟指南：远观不打扰，遇伤不私救
当前正值鸟类育雏关键期，市民前往湿地观鸟时请牢记以下守则：
・保持远距离安静观赏，切勿靠近鸟巢；
・不大声喧哗、不追逐驱赶，防止亲鸟受惊弃巢；
・拍摄禁用强光闪光灯，不攀爬树木、不破坏栖息环境；
・自觉爱护湿地环境，不乱扔垃圾、不踩踏植被；
・主动学习野保常识，积极宣传爱鸟护湿地的文明理念；
・发现受伤、被困的东方白鹳，切勿私自触碰、捕捉或救助，应第一时间联系当地林业主管部门或野生动物收容救护机构，等待专业人员处置。
东方白鹳的到来，既是湿地的“生态指标”，也是大自然的馈赠。远观而不打扰，便是对它们最好的守护。
（羊城晚报•羊城派综合自新华每日电讯、新华日报、东营市自然资源和规划局）