以往动辄三四十元一斤的榴莲，在2026年迎来价格大幅下滑，“榴莲降价”也屡屡成为热议话题。近期，据新京报消息，随着产地供应量增加，榴莲价格从4月份开始逐渐下滑，出现“腰斩”。进入6月，部分品种的终端价格低至十几元一斤，批发价甚至跌至一斤十元出头。
在降价的同时，“死包”“生包”成为消费者吐槽的高频词，黑猫投诉平台仅5月份相关品质投诉就达200余条。更有个别商家虚构“钻石球”“泰国金刺”等新品种误导消费者，将托曼尼、越南Ri6榴莲改头换面后高价售卖。
专家建议，日常生活中挑选榴莲，想避免“死包”“生包”，可以综合观察以下几个方面。首先是捏一捏果壳上的尖刺，如果相邻两刺能轻松捏拢，说明熟度刚好；再看果形，身材匀称圆润的通常发育良好，果肉也更饱满；最后闻气味，若闻到油哈味或怪味，多半是运输中脂肪氧化所致，应直接放弃。
批发价跌至十元出头，产区供应量增加
“泰国的金枕榴莲4月份还能卖到40元一斤，现在就是20多元一斤。”5月底，有商户向记者感慨。近期，记者在物美（泰和园）店发现，榴莲的价格在进一步下滑，泰国金枕榴莲的售价已降至21元/斤左右，售货员称，部分过熟的榴莲可以降价到15元/斤。
另有多名零售商均向记者透露，随着产地的榴莲产量增加，其价格出现下滑，不少榴莲的价格可以低至十几元一斤。一位在北京瀛海地区经营水果店的老板告诉记者，4月份金枕榴莲零售价一斤可达35元—40元甚至更高，现在品质不错的也就20多元一斤，稍差一点的十几块一斤就卖了。
从批发端看，近几个月的榴莲价格下跌更为明显，主流品种已进入十几元区间。据农产品批发市场新发地数据，6月10日，泰国金枕榴莲平均批发价为18元/斤，越南金枕为13元/斤，越南干尧低至11元/斤；而5月31日，三者均价分别为19.25元/斤、14元/斤、11元/斤。
对比两个月前的4月10日，当时泰国金枕尚未大批量上市，泰国甲仑品种均价为25元/斤，越南金枕高达36.5元/斤，越南干尧为21.5元/斤。短短两个月间，越南金枕和干尧的价格近乎“腰斩”。
价格“跳水”的背后，是供应量的急剧攀升。鑫荣懋果业科技集团股份有限公司（以下简称“鑫荣懋”）方面透露，近两个月（4月—5月）榴莲采购价格下降了30%—40%，主要原因是泰国主产区进入产季高峰期，出口货量从3月初的日均1500多吨猛增至4月下旬的日均15000多吨，增幅近10倍。
根据泰国农业与合作社部预测，2026年泰国榴莲产量预计达180万吨，同比大增21%，其中约90%出口到中国。另据泰国农业部门统计，截至今年5月中旬，仅该国东部地区出口到中国的榴莲就已突破28000个集装箱，总价值超过510亿泰铢（约合人民币106亿元）。
记者注意到，从今年4月份开始，“榴莲降价”的话题持续走热，采购需求明显上升。一亩田大数据显示，今年榴莲上市时间较往年提前，4月采购热度同比上涨35%，采购需求同步提升19%，供需关系整体宽松，带动价格持续走低。
中国热带农业科学院研究员、海南省优稀水果产业技术体系榴莲高效栽培岗位专家研究员周兆禧向新京报消费研究院分析，价格下跌主要是受供需关系影响。泰国作为全球最大榴莲出口国，其产量在4月—6月集中上市，加上越南、老挝等国产量增加，导致短期内市场供应量增大。此外，近些年中国的榴莲供应来源增多，越南、马来西亚、菲律宾、柬埔寨、老挝等国榴莲相继获准入华，以及一些国内投资者在老挝、柬埔寨等地投资榴莲种植，产业规模扩大，也增加了市场供应。同时，运输便利性的提升，如中老铁路的开通，使得榴莲从产地到国内的时间大大缩短，进一步推动了价格下行。
在价格不断下跌的背景下，有网络说法认为，榴莲价格会降到个位数。对此，一亩田研究院观察指出，我国榴莲供应仍依赖进口，跨境冷链运输、口岸通关、全国分拨配送、线下门店运营以及生鲜自然货损，都是无法压缩的刚性成本。与此同时，国内海南等地的国产榴莲产业虽在种植规模、培育技术上持续突破，产量也稳步提升，但整体种植体量有限、产能规模偏小，暂时还无法形成有效量产补给，难以对冲进口市场定价。榴莲行情虽整体走低，但价格下跌存在明显底线，不会无限制下降。
挑榴莲，记住这3点
捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。
看“身材”
选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择。
闻气味
榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味。
有些消费者可能不太知道怎么闻，推荐三个解决方案：
方案一：买定制款，预购加空运，快速送达，但只能覆盖到空运发达的区域；
方案二：液氮急冻加冷链运输，能最大限度保留风味，但是价格过高；
方案三：除了上述两个方案之外，还有一个简单靠谱的解决方案，那就是买速冻榴莲果肉了，虽然味道没有新鲜成熟的那么好，但是胜在质量稳定。
（羊城晚报•羊城派综合自新京报、央视新闻）